Emulgator voor taart FunCakes - Cake Perfector Gel 500 g
Droomt u van taarten die eruitzien als die van professionals, met een perfecte textuur en een ongeëvenaarde zachtheid? Ontdek de Cake Perfector Gel van FunCakes, het geheime ingrediënt om al uw gebak met verbluffende eenvoud te laten slagen!
Waarom kiezen voor Cake Perfector Gel?
De Cake Perfector Gel is een innovatieve emulgator speciaal ontwikkeld om direct de kwaliteit van uw huisgemaakte of professionele gebak te verbeteren. Deze emulgator in de vorm van een transparante gel stelt u in staat om in een oogwenk taarten te maken met een royaal volume, een heerlijk smeltende textuur en een homogene consistentie.
U hoeft slechts tussen de 5 en 15 g van deze gel per kilo bereiding toe te voegen, en uw desserts bereiken een topkwaliteit en consistentie.
De voordelen van Cake Perfector Gel:
-
Indrukwekkend volume : Uw taarten rijzen meer voor een spectaculair resultaat.
-
Zachte en luchtige textuur : Taarten, cupcakes, muffins en brownies worden onweerstaanbaar zacht.
-
Perfecte consistentie : Garandeert een gelijkmatige bakresultaat en een regelmatige structuur bij elke batch.
-
Versterkte stabiliteit : Het deeg blijft beter in vorm tijdens het bakken, wat het ontvormen en decoreren vergemakkelijkt.
-
Aanzienlijke tijdsbesparing : Vermindert uw mengtijd tot wel 50%.
-
Verbeterde smaak : Brengt de natuurlijke aroma's van uw gebak beter naar voren.
-
Langdurige frisheid : Uw taarten blijven langer vers en zacht.
Een gebruiksklaar product voor constante resultaten
De Cake Perfector Gel FunCakes is al geactiveerd en klaar om aan je gebruikelijke recepten te worden toegevoegd. Je hebt geen extra voorbereiding nodig: voeg de gel gewoon direct toe aan je beslag, meng, en bak zoals je gewend bent.
Compatibel met vele bakbereidingen:
-
Biscuitgebak (genoise, chiffon cake…)
-
Cupcakes en muffins
-
Scones, brownies, financiers
-
Zoete of hartige cakes
Combineer het met FunCakes Baking Elixir voor nog betere prestaties en gebak dat waardig is aan topchefs!
Kenmerken van de Cake Perfector Gel FunCakes:
-
Merk : FunCakes
-
Type : Emulgator / bakverbeteraar
-
Vorm : Kleurloze gel, gebruiksklaar
-
Certificering : Halal
-
Verpakking : pot van 500 g
-
Bewaring : Bewaar op een droge plaats bij een temperatuur tussen 12 en 22°C
Eenvoudige en effectieve samenstelling:
-
Water
-
Emulgatoren: E471, E470a, E475
-
Verdikkingsmiddel: E466
Voedingswaarden (per 100 g) :
-
Energie: 0 kcal (0 kJ)
-
Vetten: 0,0 g (waarvan verzadigd 0,0 g)
-
Koolhydraten: 0,0 g (waarvan suikers 0,0 g)
-
Eiwitten : 0,0 g
-
Zout : 0,0 g
Gerelateerde producten
