Un tocco di eleganza nera per sublimare le vostre creazioni
Le mini perle nere FunCakes sono l’elemento decorativo ideale per dare alle vostre pasticcerie una finitura netta, moderna e audace. Chiamate anche nonpareils, queste piccole perle di zucchero apportano non solo un tocco di colore intenso, ma anche una texture delicatamente croccante a tutte le vostre creazioni.
La loro tonalità nera profonda le rende perfette per temi eleganti, dessert di Halloween, torte monocromatiche o creazioni minimaliste. Sono anche splendide in contrasto su una base bianca, dorata o pastello. Che siano su una glassa liscia, una ganache lucida o una crema al burro soffice, aderiscono facilmente e donano subito rilievo.
Grazie alla loro texture più morbida rispetto alle classiche perle di zucchero, sono adatte a torte per bambini e biscotti croccanti. Il generoso confezionamento da 800 g è ideale sia per appassionati privati che per professionisti della pasticceria.
Caratteristiche
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Mini perle di zucchero decorative
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Colore: nero intenso
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Da spolverare su torte, dessert, cake pops, biscotti, cupcake, ciambelle…
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Texture morbida e croccante
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Prodotto vegetariano
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Peso netto: 800 g
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Marca: FunCakes
Ingredienti
Zucchero, amido (mais, grano), sciroppo di glucosio, colorante: E153 (carbone vegetale), agente di rivestimento: E903.
Per gli allergeni, vedere gli ingredienti in grassetto.
Consigli per l’uso e la conservazione
Utilizzate le mini perle subito dopo aver glassato o ricoperto le vostre creazioni per una tenuta ottimale. Conservatele in un luogo asciutto, a temperatura ambiente, al riparo dall’umidità e dalla luce.