LorAnn Sojalecithin - 118 ml
Verleihen Sie Ihren kulinarischen Kreationen eine professionelle Note mit LorAnn Sojalecithin – 118 ml, einer natürlichen, lebensmittelechten Zutat, die Ihre Zubereitungen bereichern soll. Sojalecithin ist vielseitig und wirksam und bietet viele Vorteile:
Punkte Forts:
-
Längere Konservierung: Verzögert die Oxidation von Fetten und verlängert so die Frische von Back- und Süßwaren.
-
Hervorragende Emulgierung: Ideal für gleichmäßige Vinaigrettes und Saucen und verhindert gleichzeitig die Trennung von Ölen in Karamellbonbons und Toffees.
-
Verbesserung von Teigen: Fördert eine homogene und elastische Textur für leichtere und lockerere Ergebnisse.
Integrieren Sie einfach LorAnn Sojalecithin in Ihre Rezepte, um konsistente, professionelle Ergebnisse zu erzielen. Die empfohlene Dosierung beträgt 2 bis 3 Teelöffel pro 3 Tassen Mehl.
Zutaten :
Allergene:
Kann Spuren von Ei, Erdnüssen, Soja, Milch, Schwefeldioxid und Sulfiten (E220-E228) in Konzentrationen von mehr als 10 mg/kg oder 10 mg/l, ausgedrückt als SO2, enthalten.
Zusätzliche Funktionen:
- Koscher zertifiziert.
- Ohne Gluten.
- Geeignet für eine vegane Ernährung.
Aufbewahrungstipps:
An einem trockenen, kühlen Ort aufbewahren. Vermeiden Sie längere Sonneneinstrahlung.
Nettoinhalt:
118 ml.
