✨ Produktbeschreibung
Das aufhellende Gel AzuWhite von Azucren wurde entwickelt, um eine perfekte Weißheit in all Ihren süßen Zubereitungen zu erzielen. Ob für Buttercreme, Fondant, Glasuren oder sogar Zuckermassen, AzuWhite garantiert ein strahlendes und gleichmäßiges Ergebnis.
Seine konzentrierte Formel ermöglicht es, farbige Zubereitungen, die natürlich oder durch verwendete Zutaten gefärbt sind, aufzuhellen, ohne die Textur zu verändern. Ideal für die Dekoration von Kuchen, Cupcakes, Keksen und Desserts.
📐 Technische Eigenschaften :
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Inhalt : 1 kg
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Textur : Flüssiges und homogenes Gel
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Anwendung : Direkt in die Zubereitung einarbeiten
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Erzielte Farbe : Intensives und gleichmäßiges Weiß
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Marke : Azucren – Creative Pastry
🧪 Zutaten :
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Farbmittel: Calciumcarbonat (E170)
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Feuchthaltemittel: Glycerin (E422)
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Wasser
🌱 Nährwert- & Allergeninformationen :
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✅ Glutenfrei
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✅ Für essbare Dekorationen geeignet
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❌ Nicht pur verzehren (in Zubereitungen verdünnen)
🎯 Produktvorteile :
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✔️ Strahlend weiße Farbe, selbst auf gelblicher Basis
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✔️ Verändert weder Geschmack noch Konsistenz
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✔️ Große Menge für den professionellen Gebrauch
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✔️ Leicht zu dosieren dank der Geltextur
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✔️ Ideal für Hochzeitstorten, Cake Design und Cupcakes
Empfohlene Verwendung für :
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Buttercreme
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Zuckermasse oder Marzipan
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Spiegel- oder Royal-Glasuren
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Gefärbte Chantilly
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Backvorbereitungen, die eine neutrale weiße Basis erfordern