CMC Tylo Pulver Wilton – 40 g
Das CMC Tylo Pulver Wilton ist die geheime Zutat der anspruchsvollsten Tortendekorateure. Durch Zugabe einer kleinen Menge zu Ihrem Fondant verändern Sie sofort dessen Textur für ein festes und präzises Modellieren. Perfekt für die Herstellung von Blumen, Schleifen, Figuren oder jeglicher Dekoration, die Stabilität erfordert, ist dieses essbare Pulver ein unverzichtbarer Helfer für professionelle Ergebnisse.
Aber das ist noch nicht alles: Das CMC kann auch mit Wasser verdünnt werden, um einen effektiven essbaren Kleber herzustellen, ideal zum Befestigen von dekorativen Elementen auf Ihren Desserts, Cupcakes und Torten.
Produkteigenschaften
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Nettogewicht: 40 g
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Verwendung: Fondanthärter oder essbarer Kleber
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Zutat: E466 (100 %)
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Herkunft: Wilton, USA
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Kompatibel: Halal-zertifiziert, vegan, vegetarisch
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Lagerung: an einem trockenen Ort, geschützt vor Hitze und Feuchtigkeit
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Verpackung: wiederverschließbare Flasche
Hauptvorteile
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Stärkung des Fondants: verhindert das Einsinken und ermöglicht das Halten komplexer Formen.
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Schnelles Trocknen: verkürzt die Trocknungszeit Ihrer Dekorationen erheblich.
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Vielseitig: verwendbar als härtendes Pulver oder hausgemachter essbarer Kleber.
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Einfache Anwendung: eine kleine Menge genügt (ca. 1 Teelöffel für 250 g Fondant).
Anwendungshinweise
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Fondanthärter: Das Pulver direkt zum Fondant geben und gut kneten.
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Essbarer Kleber: 1/4 Teelöffel Pulver in 2 Esslöffel warmes Wasser einrühren. Mehrere Stunden (oder über Nacht) ruhen lassen, bis ein homogener Kleber entsteht.