CMC Tylo Wilton – Härtungspulver für Fondant – 100 g
Stärken Sie die Struktur Ihrer süßen Dekorationen mit dem CMC Tylo Wilton Pulver 100 g, dem unverzichtbaren Partner für Cake Designer. In den Zuckerfondant eingearbeitet verbessert es die Festigkeit und beschleunigt das Trocknen, sodass präzise und langlebige Dekore geschaffen werden können.
Dieses Lebensmittelpulver ist ideal zur Herstellung von 3D-Elementen wie Blumen, Figuren oder Schleifen, die ihre Form behalten müssen. In Mischung mit etwas Wasser wird es zu einem effektiven essbaren Kleber, perfekt zum sicheren Zusammenfügen Ihrer Kreationen.
Die Vorteile des CMC Tylo Wilton Pulvers:
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Stärkt den Zuckerfondant für eine saubere Modellierung ohne Einsinken
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Beschleunigt das Trocknen der dekorativen Elemente
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Doppelte Verwendung: Härtungsmittel oder essbarer Kleber
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Feine Textur, leicht einzumischen
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Lebensmittelsicher, 100 % E466
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Geeignet für Halal-, vegetarische und vegane Ernährung
Zutaten
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Carboxymethylcellulose (E466) – 100 %
Anwendungshinweise
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Empfohlene Dosierung: etwa 1 Teelöffel auf 250 g Fondant.
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Um einen hausgemachten essbaren Kleber herzustellen, mischen Sie 1/4 Teelöffel CMC mit 2 Esslöffeln Wasser und lassen Sie die Mischung 30 Minuten quellen, bis sie eindickt.
Zusätzliche Informationen
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Nettogewicht: 100 g
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Aufbewahrung: an einem trockenen Ort, vor Wärme geschützt
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Marke: Wilton (USA)
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Zertifizierungen: Halal, vegetarisch, vegan
Ideal für…
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Cake Design und Modellierung mit Zuckerfondant
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Hausgemachter essbarer Kleber
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Komplexe oder voluminöse essbare Dekorationen
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Konditorei-Ausbilder, Cake Designer, kreative Workshops
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