CMC Tylo Wilton – Härtungspulver für Fondant – 100 g
Stärken Sie die Struktur Ihrer süßen Dekorationen mit dem CMC Tylo Wilton Pulver 100 g, dem unverzichtbaren Helfer der Cake Designer. In die Zuckerpaste eingearbeitet, verbessert es die Festigkeit und beschleunigt das Trocknen, sodass präzise und langlebige Dekore entstehen.
Dieses Lebensmittelpulver ist ideal zur Herstellung von 3D-Elementen wie Blumen, Figuren oder Schleifen, die ihre Form behalten müssen. In Mischung mit etwas Wasser wird es zu einem effektiven essbaren Kleber, perfekt zum sicheren Zusammenfügen Ihrer Kreationen.
Die Vorteile des CMC Tylo Wilton Pulvers:
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Stärkt den Fondant für eine klare Modellierung ohne Einsinken
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Beschleunigt das Trocknen dekorativer Elemente
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Doppelte Verwendung : Härtungsmittel oder essbarer Kleber
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Feine Textur, leicht einzumischen
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Lebensmittelsicher, 100 % E466
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Geeignet für Halal-, vegetarische und vegane Ernährung
Zutaten
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Carboxymethylcellulose (E466) – 100 %
Anwendungshinweise
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Empfohlene Dosierung : etwa 1 Teelöffel für 250 g Fondant.
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Um einen hausgemachten essbaren Kleber herzustellen, mischen Sie 1/4 Teelöffel CMC mit 2 Esslöffeln Wasser, lassen Sie es 30 Minuten ruhen, bis es eindickt.
Zusätzliche Informationen
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Nettogewicht : 100 g
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Aufbewahrung : an einem trockenen Ort, vor Hitze geschützt
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Marke : Wilton (USA)
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Zertifizierungen : Halal, vegetarisch, vegan
Ideal für…
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Cake Design und Modellieren mit Fondant
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Hausgemachter essbarer Kleber
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Komplexe oder voluminöse essbare Dekorationen
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Ausbilder in Konditorei, Cake Design, kreative Workshops
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