Pistaziencreme 50 % - Pariani 200 g
Die Exzellenz der sizilianischen Pistazie
Die Pistaziencreme von Pariani enthält 50 % echte sizilianische Pistazienpaste, ohne Farbstoffe, künstliche Aromen oder Konservierungsstoffe. Ein Premium-Rezept, das für Profis der Konditorei und Liebhaber authentischer Produkte entwickelt wurde.
Hergestellt in Italien, verbindet diese cremige Paste den natürlichen Reichtum der Pistazie mit edlen Zutaten, um eine glatte Textur und einen tiefen Geschmack zu bieten.
✅ Wichtige Punkte
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50 % sizilianische Pistazien : eine außergewöhnliche Konzentration
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Ohne Palmöl, ohne Zusatzstoffe oder künstliche Aromen
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Flüssige und homogene Textur, einfach zu verwenden
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Glutenfrei
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Ideal für professionelle Anwendungen in der Konditorei, Feinbäckerei oder Schokoladenherstellung
Empfohlene Verwendungen
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Füllung für Pralinen, Ganaches, Bonbons oder Macarons
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Als Einlage oder flüssiger Kern für Desserts, Torten oder Windbeutel
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Zum Bestreichen auf Brot, Crêpes, Brioche
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Füllung für Croissants, Feingebäck oder Reisegebäck
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Zum Aromatisieren Ihrer Cremes, Sahneschlags, Eiscremes oder Keksteige
Technische Informationen
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Nettogewicht : 200 g
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Herkunft : Italien
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Marke: Pariani
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Aufbewahrung: an einem kühlen und trockenen Ort, geschützt vor Licht und Wärmequellen
Zutaten
Pistazienpaste aus Sizilien (50 %), Rohrzucker, Butterreinfett, Vollmilchpulver, Emulgator: Sonnenblumenlecithin, Cerviasalz
⚠️ Allergene
Enthält: Pistazie, Milch
Kann Spuren enthalten von: Haselnuss, Mandel, Walnuss, Pekannuss, Macadamianuss, Cashewnuss, Sesam, Soja.Nährwerte pro 100 g
Energie 2669 kJ / 643 kcal Fette 52,1 g - davon gesättigte Fettsäuren 18,6 g Kohlenhydrate 34,9 g - davon Zucker 28,29 g Ballaststoffe 3,5 g Proteine 7,1 g Salz 0,01 g
Über Pariani
Pariani ist ein italienisches Haus, das für seine Produkte aus außergewöhnlichen Trockenfrüchten bekannt ist und von den größten Konditormeistern verwendet wird. Dieser Aufstrich spiegelt ihre Qualitätsansprüche und ihr handwerkliches Können wider.
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