Weiße Velours-Zuckermasse Vanille – 250g
SmartFlex – Flexibilität, Präzision und raffinierter Geschmack
Die weiße Velours-Zuckermasse mit Vanillegeschmack von SmartFlex ist die Verbündete professioneller und Hobby-Cake-Designer. Dank ihrer gleichmäßigen und samtigen Textur lässt sie sich leicht ausrollen, klebt nicht und reißt nicht, selbst in dünner Schicht. Sie wird verwendet, um Kuchen zu überziehen, Figuren zu modellieren oder alle Arten von komplexen Dekorationen zu gestalten.
✅ Stärken
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Glatt, geschmeidig und nicht klebend in der Textur
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Feines Vanillearoma
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Keine Risse oder Einrisse beim Ausrollen
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Ganzjährig verwendbar, auch bei heißem oder feuchtem Klima
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Ideal zum Überziehen, Schneiden oder Modellieren
Zutaten
Zucker, Glukosesirup, Trinkwasser, pflanzliche Fette (Kokosnuss, hydriertes Palmöl), modifizierte Stärke (Kartoffelstärke), Verdickungsmittel: Xanthan, Aroma, Konservierungsmittel: Kaliumsorbat, Säureregulator: Zitronensäure.
Glutenfrei.
Nährwerte (pro 100 g)
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Energie: 1641 kJ / 388 kcal
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Fett: 6,3 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 5,3 g -
Kohlenhydrate: 82,4 g
- davon Zucker: 73,2 g -
Eiweiß: 0,2 g
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Salz : 0,0 g
Gebrauchshinweise
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Kneten Sie die Masse bei Raumtemperatur, um sie geschmeidig zu machen.
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Mit einem Nudelholz dünn (2-3 mm) auf einer leicht bemehlten Fläche ausrollen.
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Direkt auf Ihre Kuchen auftragen oder zum Modellieren verwenden.
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Verschließen Sie die Verpackung nach Gebrauch sorgfältig, um die Textur zu erhalten.
Lagerbedingungen
Trocken lagern, bei 16 bis 23°C, geschützt vor Feuchtigkeit und Licht. Nach dem Öffnen die Masse wieder in die ursprüngliche, luftdichte Verpackung zurücklegen.
Inhalt
Nettogewicht: 250 g
Exzellenz für Ihre süßen Kreationen
Ob für eine elegante Hochzeitstorte, eine künstlerische Geburtstagstorte oder perfekt dekorierte Cupcakes, die SmartFlex Velours Vanille Fondant ist die unverzichtbare Wahl für ein Ergebnis, das ebenso professionell wie köstlich ist.