Zuckermasse - Schwarz 250g

Schwarzer Velours-Zuckerteig – 250 g

SmartFlex – Kompaktes Format, hohe Präzision

Der schwarze SmartFlex-Zuckerteig – 250 g ist perfekt für Konditoren, die eine schnelle, wirtschaftliche und leistungsstarke Lösung für die Dekoration von kleinen Kuchen, Cupcakes oder für Feinheiten suchen. Sein tiefschwarzer Farbton und seine geschmeidige Textur machen ihn unverzichtbar für klare Details und anspruchsvolle Dekorationen.

Kleines Format, große Wirksamkeit

• Ideal zum Fertigstellen eines Stücks oder für eine kleine Menge Dekoration

• Platzsparend und kein Abfall

• Gebrauchsfertig, keine Färbung erforderlich

• Ausgezeichnete Handhabung für kleine dekorative Elemente

• Perfekt für Privatpersonen oder Profis zum Testen

Zutaten

Zucker, Glukosesirup, Trinkwasser, pflanzliche Fette (Kokosnuss, hydriertes Palmöl), modifizierte Stärke (Kartoffelstärke), schwarzer Lebensmittelfarbstoff: E153 (Pflanzenkohle), Verdickungsmittel: Xanthan, Aroma, Konservierungsmittel: Kaliumsorbat, Säureregulator: Zitronensäure.
Glutenfrei.

Nährwerte (pro 100 g)

• Energie: 1641 kJ / 388 kcal

• Fett: 6,3 g
    - davon gesättigte Fettsäuren: 5,3 g

• Kohlenhydrate: 82,4 g
    - davon Zucker: 73,2 g

• Eiweiß: 0,2 g

• Salz: 0,0 g

Gebrauchsanweisung

1. Leicht kneten, um die Geschmeidigkeit zu aktivieren.

2. Auf einer bemehlten Fläche ausrollen für eine dünne Decke oder sauberen Schnitt.

3. Formen, Buchstaben, Blumen, Figuren… je nach Inspiration herstellen.

4. Nach dem Öffnen sorgfältig wieder verpacken.

Aufbewahrung

Den Teig an einem trockenen Ort bei 16 bis 23 °C und lichtgeschützt aufbewahren. Nach dem Öffnen luftdicht in der Originalverpackung verschließen.

Inhalt

Nettogewicht: 250 g

Für die Details, die den Unterschied machen

Dieses 250-g-Format ist perfekt, um Ihren Desserts eine Note von Eleganz, Kontrast oder Originalität zu verleihen. Direkt ohne Farbstoff verwendbar, spart es Zeit und sorgt für ein professionelles Finish.