Silikomart – Voilà Cookie : Blätter

Erhalten Sie mit einem Handgriff ein Sortiment an Blätter-förmigen Keksen, die perfekt gleichmäßig sind. Das Voilà Cookie – Leaves System schneidet und stabilisiert Ihre Stücke während des Backens für klare Konturen ohne Verformung.

Hauptmerkmale

• Ultra-schnell: Schneiden eines kompletten Blechs in ca. 5 Sekunden.

• Kein Abfall: Die Form optimiert den Teig, fast keine Reste.

• Klare & stabile Formen: Die Struktur hält die Kekse beim Backen in Form.

• Vielseitig: süße Teige (Mürbeteig, Zucker-, Gewürzteig) oder herzhafte (Parmesan, Samen…).

• Spezialmaterial für Ofen & Antihaft: leichtes Lösen, schnelle Reinigung.

Anwendung (3 Schritte)

1. Rollen Sie Ihren Teig (3–4 mm) auf einer bemehlten Fläche aus.

2. Legen und drücken Sie die Voilà Cookie – Leaves Platte, um auf einmal auszuschneiden.

3. Backen Sie auf einem Blech bei 165–175 °C bis zur leichten Bräunung (Backzeit je nach Teig).
   Tipp: Den ausgeschnittenen Teig 10–15 Min. kaltstellen für noch schärfere Kanten.

Verwendungsideen

• Kakaomischung für ein herbstliches Farbenspiel.

• Puderzuckerbestäubung, Samtspray, teilweises Eintauchen in Schokolade.

• Dekoration von Torten, Desserts, Bûches oder kleinen Geschenk-Keksen.

Pflege

• Mit warmem Seifenwasser waschen, gründlich trocknen.

• Geeignet für Haushalts- und Profiöfen (bis ca. 180 °C).

• Scharfe/abrasive Gegenstände vermeiden.

Eigenschaften

• Modell: Voilà Cookie – Leaves (Silikomart)

• Gesamtgröße: 240 × 150 mm – Höhe: 20 mm

• Inhalt: 1 Schneide-/Stabilisierungsplatte mit mehreren „Blatt“-Formen

• Farbe: schwarz

• Verwendung: süße oder herzhafte Kekse, knusprige Dekorationen