Silikonform Pavoflex PX4313 – Kugel Ø30 mm (400x300 mm)
Die Form Pavoflex PX4313 ist ideal zur Herstellung von präzisen Halbkugeln mit 30 mm Durchmesser, die sich perfekt für fruchtige Einsätze, Mini-Entremets, Dekore oder raffinierte Einzelportionen eignen.
Dank der Silikonspritztechnologie von Pavoni garantiert er eine außergewöhnliche Detailgenauigkeit, ein problemloses Entformen und eine perfekte Formbeständigkeit, selbst bei empfindlichen Texturen.
Technische Details
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Modell : PX4313
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Kollektion : Pavoflex
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Formmaß : 400 × 300 mm
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Abmessungen der Prägung : Ø 30 mm
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Volumen pro Prägung : ~14 ml
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Anzahl der Prägungen : 30
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Material : Injiziertes Platinsilikon
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Unterstützte Temperaturen : -40°C bis +280°C
Ideale Verwendungen
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Halbkugeln für einzelne Desserts
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3D-Dekorationen auf Desserts oder Bûches
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Cremige oder konfierte Einsätze
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Kuppeln für süße oder herzhafte Petit Fours
Die Vorteile von Pavoflex-Silikon
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Sehr scharfe und gleichmäßige Details
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Keine Schmierung erforderlich
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Über 2000 Nutzungszyklen
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Für Gefrieren, Backen und Spülmaschine geeignet
✨ Das Präzisionswerkzeug für anspruchsvolle Konditoren
Perfekt dimensioniert für moderne Portionen, ermöglicht Ihnen diese Form, mit Textur und Ästhetik zu spielen, um bei jeder Herstellung ein professionelles Ergebnis zu erzielen.