Schweizer Baiser-Buttercreme 🍰
Entdecken Sie unsere Mischung für Schweizer Baiser-Buttercreme, eine praktische Möglichkeit, diese köstliche Creme schnell und einfach zuzubereiten. Diese Schweizer Buttercreme ist weniger süß als die traditionelle Version, was sie perfekt macht zum Dekorieren von Kuchen, Cupcakes und Desserts.
👨🍳 Zubereitungstipp :
- Stellen Sie sicher, dass alle Zutaten Zimmertemperatur haben.
- Für eine Portion mischen Sie 100 g Mischung mit 70 ml warmem Leitungswasser und schlagen Sie die Masse 8 Minuten lang mit einem Schneebesen auf höchster Stufe, bis eine luftige Konsistenz entsteht.
- Fügen Sie 220 Gramm ungesalzene Butter (Zimmertemperatur) in 4 Portionen zur Mischung hinzu und schlagen Sie jeweils, bis die Butter vollständig eingearbeitet ist, bevor Sie die nächste Portion hinzufügen.
- Schlagen Sie die Creme etwa 8 Minuten lang auf hoher Geschwindigkeit, bis sie glatt ist.
- Eine Portion Creme reicht aus, um einen 20 cm Kuchen zu füllen und zu bedecken oder etwa 12 Cupcakes zu dekorieren.
🧁 Zutaten : Diese Mischung besteht aus Zucker, getrocknetem Bauern-Eiklar, Verdickungsmittel, Säure und Aroma. Für Allergene siehe fettgedruckte Zutaten. Kann Spuren von Ei, Soja, Milch und Lupinen enthalten.
📦 Verfügbare Gewichte : Sie können zwischen einer Packung mit 400 g oder 800 g wählen, um Ihren Backbedürfnissen gerecht zu werden.
🍰 Kreativität ohne Grenzen : Verwenden Sie unsere Schweizer Baiser-Buttercreme, um Ihre süßen Kreationen ganz einfach zu veredeln!
🛒 Zögern Sie nicht, fügen Sie unsere Mischung für Schweizer Baiser-Buttercreme Ihrem Warenkorb hinzu und genießen Sie diese köstliche und leichte Creme! 🍰
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