Disque de pâte à sucre étalée aux amandes FunCakes Ready Rolled Almond Sugar Paste 430 g
Mix Zucker- und Mandelpaste Ausgerollt - Natürlich
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FunCakes Mandel-Zucker-Paste-Scheibe – 430 g

Wenn Genuss auf präzise Konditoreikunst trifft.

Die FunCakes Mandel-Zucker-Paste-Scheibe vereint den reichen und natürlichen Mandelgeschmack mit der glatten und geschmeidigen Textur von Fondant. Diese innovative Mischung aus 60 % Mandelmasse und 40 % Zuckermasse ist das Beste aus beiden Welten: ein zart authentischer Geschmack, ein seidiges Finish und eine absolut einfache Handhabung.

Bereits auf die perfekte Dicke ausgerollt, ist diese Scheibe sofort einsatzbereit direkt nach dem Auspacken. Ihre natürliche Cremfarbe und die leichten sichtbaren Mandelpartikel verleihen ein handwerkliches und edles Aussehen, ideal für elegante Kuchen, Cupcakes und dekorierte Kekse.


Die Vorteile der FunCakes Mandel-Zucker-Paste-Scheibe

  • Exklusive Mischung: 60 % Mandelmasse und 40 % Zuckermasse.

  • Glatter und flexibler Teig mit dem reichen und natürlichen Geschmack von Mandeln.

  • Einsatzbereit: kein Kneten, kein Ausrollen erforderlich.

  • Farbe cremeweiß, mit sichtbaren Mandelstückchen für eine handwerkliche Optik.

  • Geeignet zum Abdecken eines Kuchens mit Ø15–20 cm (H 10 cm) oder Ø20–25 cm (H 7,5 cm).

  • Ideal zum Ausschneiden dekorativer Formen für Kekse, Cupcakes oder kleine Kuchen.

  • Glutenfrei, geeignet für alle Ernährungsweisen.

Die Eleganz eines Kuchens liegt sowohl im Geschmack als auch im Finish.


Gebrauchsanweisung

  1. Nehmen Sie die Zuckerpastescheibe aus der Verpackung.

  2. Rollen Sie sie vorsichtig ab, indem Sie an beiden Rändern der Silberfolie ziehen.

  3. Bedecken Sie den Kuchen mit einer dünnen Schicht Buttercreme, um die Haftung zu verbessern.

  4. Legen Sie die Scheibe auf den Kuchen, mit der Silberfolie nach oben.

  5. Ziehen Sie vorsichtig die Folie ab und glätten Sie die Oberfläche des Kuchens von Hand oder mit einem Glätter.

  6. Schneiden Sie den Überschuss ab und vollenden Sie die Dekoration.

Tipp: Reste können mit Ausstechformen zu hübschen passenden Dekoren (Blumen, Herzen, Muster) verarbeitet werden.


Zutaten und Zusammensetzung

Zutaten : Zucker (69%), Mandeln (11%), Glukosesirup, pflanzliches Fett (Palmkern, Palme), Wasser, pflanzliches Öl (Mandel), Feuchthaltemittel: E422, E1103, Verdickungsmittel: E415, E413, invertierter Zuckersirup, Emulgator: E471, natürliches Aroma, Pflanzenfasern.

Allergene : enthält Mandeln.

Zertifizierungen :

  • Glutenfrei

  • Geeignet für vegetarische Ernährung

Nettogewicht : 430 g
Farbe : Natürlich (cremeweiß)
Marke : FunCakes


Aufbewahrung

An einem trockenen, lichtgeschützten Ort bei 15°C bis 20°C aufbewahren.
Nicht kühlen oder einfrieren, um Kondensation zu vermeiden und die Textur zu erhalten.


Anwendungen

  • Überzug von Themenkuchen, Number Cakes oder Hochzeitstorten

  • Dekoration von Cupcakes und Mürbeteigkeksen

  • Dekorative Ausstechformen

  • Konditoreikreationen, die einen subtileren Mandelgeschmack als traditioneller Marzipan erfordern

Die FunCakes Mandel-Zucker-Paste Scheibe ist ein professionelles Produkt, das für diejenigen entwickelt wurde, die Geschmack, Textur und Einfachheit in einem einzigen Schritt suchen.


Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g

Wert Menge
Energie 1775 kJ / 420 kcal
Fett 10 g
– davon gesättigte Fettsäuren 3,3 g
Kohlenhydrate 80 g
– davon Zucker 78 g
Proteine 2,3 g
Salz 0,1 g

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