Mini TIRAMISU Dekor – Set 6 Silikonformen Platine
Signieren Sie Ihre Tiramisu-Kreationen sofort mit einer klaren und gleichmäßigen Dekorscheibe „TIRAMISU“. Das Platinsilikon garantiert eine perfekte Entformung für ein Boutique-Ergebnis, in Velours, Spiegelglasur, Schokolade oder Cremigkeit.
Hauptmerkmale
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Doppelte Verwendung: zum Auflegen auf das Dessert oder zum Prägen direkt auf der Oberfläche.
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Schnelle Produktion: Set mit 6 Formen für Serienarbeit.
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Präzises Relief: Platinsilikon, scharfe Kanten, gut lesbare Schrift.
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Vielseitig: ideal für moderne Desserts & Torten, funktioniert sehr gut mit Multiflex 170.
Eigenschaften
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Formgröße: Ø 70 × h 2,5 mm
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Enddekoration: Ø 60 × h 1,7 mm
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Material: Platinsilikon lebensmittelecht
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Temperaturen: ca. -60 °C bis +230 °C (Gefrieren/Tiefkühlen/Backofen)
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Verpackung: Set mit 6 Formen
Anwendungshinweise
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Gießen Sie Mousse, Cremigkeit, gepressten Biskuit, temperierte Schokolade oder geliertes Material ein.
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Einfrieren für eine saubere Entformung (oder kalt pressen für ein Prägen).
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In die Mitte eines 14–20 cm großen Desserts oder einer modernen Torte legen.
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Optionale Veredelung: Velours-Spray, Puder, Blattgold.
Pflege
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sanfte Reinigung und Lufttrocknung.
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Vermeiden Sie scharfe Gegenstände in den Formen.