Mischung für Kekse

🍪 Mix für Kekse 🍪

Mit diesem Keks-Mix bereiten Sie im Handumdrehen köstliche, knusprige Kekse zu. Dank der verbesserten Rezeptur gelingen Ihnen Kekse in perfekter Form. Zögern Sie nicht, sie nach Ihrem Geschmack zu personalisieren!

Mögliche Verwendungen:

• 🍪 Traditionelle Kekse
• 🍰 Mit Mandelmasse gefüllte Kekse
• 🍏 Apfelkuchen

Zubereitungshinweise:

1. Stellen Sie sicher, dass alle Zutaten Zimmertemperatur haben.
2. Vermischen Sie in einer Schüssel 500 g des Mixes mit 150 g (Sahne)Butter und 1 Ei (50 g).
3. Kneten Sie, bis ein homogener Teig entsteht.
4. Kühlen Sie den Teig 1 Stunde lang im Kühlschrank.
5. Heizen Sie Ihren Ofen auf 180 °C vor (Umluftofen auf 160 °C).
6. Rollen Sie den Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche etwa 3 mm dick aus.
7. Stechen Sie Ihre Kekse mit Ausstechformen aus.
8. Backen Sie sie 12 Minuten lang im Ofen.
9. Lassen Sie sie abkühlen und dekorieren Sie sie nach Belieben.

Ertrag: Ca. 25 Kekse mit 7-10 cm, je nach Dicke und Form.

Zutaten:

• Weizenmehl
• Zucker
• Dextrose (Weizen)
• Glukosesirup (dehydriert)
• Backtriebmittel: E450, E500
• Aroma (Milch)

Allergene: Zur Identifikation der Allergene beachten Sie die fettgedruckten Zutaten.

Warnhinweis: Kann Spuren von Ei, Soja und Lupinen enthalten.

Genießen Sie es und lassen Sie Ihrer Backkreativität mit diesem Keks-Mix freien Lauf! 🎉🍪