Frost Form Herz-Kit – Sauberes und professionelles Glasieren im Handumdrehen
Entwickelt von Cake-Design-Enthusiasten, um das Leben von Konditoren zu erleichtern, ist der Frost Form ein revolutionäres Werkzeug, um Ihre Kuchen in Herzform präzise und sauber zu glasieren. Erhältlich in zwei Größen (15 und 20 cm), ermöglicht Ihnen dieses Komplettset ein glattes und makelloses Ergebnis – ohne Stress und Zeitverlust.
„Unsere Mission bei Frost Form ist es, Ihr Leben als Konditor so einfach wie möglich zu machen. Als leidenschaftliche Profis kennen wir Ihre Herausforderungen!“
— Emily Coyle, Gründerin von Frost Form
Inhalt des Kits:
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Frost Form™ - Former (starre Struktur)
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Frost Form™ - Crumb Cutter (sauberes Schneiden für Schichten)
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Frost Form™ - Liner (flexible, graduierte Zuckergussfolie)
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Frost Form™ - Liner Basis
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Frost Form™ - Former Basis
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Vollständige Bedienungsanleitung
Zwei verfügbare Größen:
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15 cm (6") – ideal für Kuchen in Standardgröße
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20 cm (8") – perfekt für große Anlässe
Bedienungsanleitung in 9 Schritten:
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Schneiden Sie Ihre Kuchenschichten mit dem Crumb Cutter zu.
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Befestigen Sie die Basis des Liners mit Zuckerguss an der Basis des Formers.
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Zentrieren Sie den Kuchen auf der Basis und setzen Sie dann einen Dummy in die Mitte ein.
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Wickeln Sie das Liner um den Kuchen und befestigen Sie es mit dem Clip (ohne es zu falten).
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Schieben Sie alles in die starre Struktur des Frost Form.
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Füllen Sie mit Ganache (anfangs wird dunkle oder Milchschokolade empfohlen).
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Glätten Sie die Oberfläche mit der Spachtel und kühlen Sie 3-4 Stunden oder frieren Sie 45-50 Minuten ein.
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Lösen Sie die Form, indem Sie vorsichtig mit einem Dummy in der Mitte drücken.
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Vervollständigen Sie, indem Sie die Naht mit einem Schaber oder einer Spachtel glattstreichen.
Pflegehinweise
Lagern Sie das gerollte Liner oder in seiner Basis, um Verformungen zu vermeiden. Wenn es wellig wird, halten Sie es einfach unter heißes Wasser: Es nimmt wieder seine Form an.