Dieser runde Martellato-Ausstecher aus strapazierfähigem Kunststoff ermöglicht das saubere und gleichmäßige Ausstechen von Böden für Tartelettes, Einlagen für Entremets oder kleine Mürbeteigplätzchen. Mit einem Durchmesser von 4,5 cm und einer Höhe von 2,5 cm ist er auf Einzelportionen ausgelegt.
Eigenschaften
- • Material: strapazierfähiger, wiederverwendbarer Kunststoff
- • Durchmesser: 4,5 cm
- • Höhe: 2,5 cm
- • Form: Kreis, saubere Schneidkante
Anwendungstipps
- • Ausstechen von Böden für Tartelettes aus Mürbeteig
- • Formen individueller Einlagen für Entremets und Bûches
- • Ausstechen von Keksen und Mürbeteigplätzchen in gleichmäßigen Portionen
Hinweis: Waschen Sie den Ausstecher mit lauwarmem Seifenwasser und trocknen Sie ihn vor dem Verstauen sorgfältig ab, damit die Schnittschärfe langfristig erhalten bleibt.
Häufig gestellte Fragen
Welchen Durchmesser hat dieser Ausstecher?
4,5 cm Durchmesser bei einer Höhe von 2,5 cm – ein Format, das sich für Einzelportionen eignet.
Kann man ihn für Fondant verwenden?
Ja, seine Kunststoffstruktur eignet sich sowohl für Mürbeteig als auch für Fondant und ermöglicht ein sauberes Ausstechen.
Wie pflegt man ihn?
Waschen Sie ihn mit lauwarmem Seifenwasser, spülen Sie ihn ab und trocknen Sie ihn gründlich, bevor Sie ihn verstauen.
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