Colorant Liposoluble - Colour Mill Denim 100ml
Fettlöslicher Farbstoff - Color Mill Denim - COLOR MILL
Colorant Liposoluble - Colour Mill Denim 100ml
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Öllösliche Lebensmittelfarbe – Colour Mill Denim 100 ml

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COLOUR MILL

Fettlöslicher Farbstoff Denim – 100 ml

Verwaschener Jeansblauton, Canvas-Textur

Denim ist ein fettlöslicher Lebensmittelfarbstoff von Colour Mill im 100-ml-Format – die Großpackung der Produktreihe, die für den professionellen Einsatz oder eine regelmäßige Produktion konzipiert ist, im Gegensatz zur 20-ml-Flasche, die eher für den gelegentlichen Gebrauch gedacht ist. Sein verwaschener Jeansblauton mit Canvas-Textur lässt sich direkt in fetthaltige Zubereitungen einarbeiten, ohne Textur oder Festigkeit zu beeinträchtigen.

100 ml

Inhalt

Fettlöslich

Typ

Pro-Format

Verwendung

Eigenschaften

  • Fettlöslicher Lebensmittelfarbstoff im Farbton Denim (verwaschenes Jeansblau, Canvas-Textur)
  • 100-ml-Flasche mit Tropfverschluss, Atelierformat für regelmäßige Produktionen
  • Geeignet für geschmolzene weiße, dunkle und Milchschokolade, Kakaobutter, Ganache und Buttercreme
  • Besonders geeignet für rustikale oder Vintage-Dekorationen im Stil von verwaschenem Canvas

Bitte beachten: Bewahren Sie die Flasche zwischen den Anwendungen verschlossen und vor Licht und Wärme geschützt auf. Entdecken Sie die gesamte Produktreihe in der Kollektion Fettlösliche Farbstoffe.

Häufige Fragen

Wie viele Tropfen werden benötigt, um den Farbton Denim zu erhalten?

Rechnen Sie mit etwa vier bis sechs Tropfen pro 100 g Fettmasse für einen deutlich ausgeprägten Denim-Farbton. Arbeiten Sie den Farbstoff nach und nach in die geschmolzene Schokolade oder die lauwarme Buttercreme ein und verrühren Sie die Masse nach jeder Zugabe.

Ist dieser Denim-Farbstoff für Fondant oder Royal Icing geeignet?

Als fettlöslicher Farbstoff wurde Denim für fetthaltige Zubereitungen entwickelt: geschmolzene weiße, dunkle oder Milchschokolade, Kakaobutter, Ganache und Buttercreme. Er ist nicht für wässrige Zubereitungen wie Royal Icing oder mit Wasser verarbeiteten Fondant geeignet, da er sich darin nicht richtig verteilt. Verwenden Sie ihn daher für fetthaltige Grundlagen, insbesondere für rustikale oder Vintage-Dekorationen im Stil von verwaschenem Canvas.

Warum sollte man das 100-ml-Format statt 20 ml wählen?

Die 100-ml-Flasche ist das Atelierformat: Sie eignet sich für regelmäßige Produktionen und größere Serien mit rustikalen oder Vintage-Dekorationen im Stil von verwaschenem Canvas und bietet pro Milliliter einen günstigeren Preis als die 20-ml-Flasche, die für den gelegentlichen Gebrauch gedacht ist.

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