Wasserlöslicher Royalblauer Farbstoff in Paste 25g - Pastry Colours
Produktbeschreibung
Die essbaren Farbstoffe von Pastry Colours sind superkonzentrierte, wasserbasierte Lebensmittelfarben in pastöser Konsistenz. Sie lassen sich leicht einarbeiten und können in Fondant, Blumenpaste, Modelliermasse und Zuckerguss verwendet werden.
Eigenschaften
- Marke: Pastry Colours
- Typ: Wasserlöslicher Lebensmittelfarbstoff in Paste
- Gewicht: 25g
- Farbe: Royalblau
Zutaten
- Wasser
- Zucker
- Farbstoffe: E122, E131
- Verdickungsmittel: Maisstärke
- Feuchthaltemittel: Glycerin (E422)
- Säureregulator: Zitronensäure (E330)
- Verdickungsmittel: Xanthan (E415), Agar Agar (E406)
- Konservierungsmittel: Kaliumsorbat (E202), Natriumbenzoat (E211)
- Aroma: Vanille
Nährwertangaben
Pro 100g:
- Energie: 670 kJ / 160 kcal
- Fett: 40g
- davon gesättigte Fettsäuren: 0g
- Kohlenhydrate: 42g
- davon Zucker: 38g
- Eiweiß: 0g
- Natrium: <0,10g
- Salz: <0,1g
Anwendung
- Empfohlene Dosierung: 7g pro Kilogramm Zubereitung.
Vorteile
- Glutenfrei
- Laktosefrei
- Milcheiweißfrei
- Für Vegetarier geeignet
Vorsichtsmaßnahmen
- E122 kann die Aktivität und Aufmerksamkeit von Kindern negativ beeinflussen.
- Nicht in großen Mengen verzehren
- Außer Reichweite von Kindern aufbewahren
Empfohlene Verwendungen
- Fondant
- Blumenpaste
- Modelliermasse
- Zuckerguss
Lagerungshinweise
An einem kühlen, trockenen Ort, geschützt vor direktem Licht aufbewahren.
Weitere Informationen
Die Farbstoffe von Pastry Colours sind perfekt, um Ihren Backkreationen eine lebendige und gleichmäßige Farbe zu verleihen. Ihre superkonzentrierte Formel ermöglicht eine wirtschaftliche und effektive Anwendung.
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