Wateroplosbare kleurstof Pink Absolute 50g – Pavoni
De kleurstof Pink Absolute van Pavoni, ontwikkeld met Emmanuele Forcone, zorgt voor een levendige, elegante en stabiele roze kleur voor al uw patisseriecreaties. Ideaal voor waterige bereidingen zoals macarons, glazuren, fondant, crèmes of artistieke decoraties.
Een stralende en tijdloze roze
Deze helderroze tint is perfect voor themadesserts (geboorte, huwelijk, Valentijnsdag) of moderne en verfijnde artistieke creaties. De intense pigmentatie zorgt ervoor dat je met heel weinig product de ideale kleur krijgt.
Technische specificaties
-
Type : Wateroplosbaar poederkleurstof
-
Kleur : Roze (pink)
-
Gewicht : 50 g
-
Gebruik : Macarons, fondant, glazuren, crèmes, suikerdecoraties, enz.
-
Maximale dosering : Volgens de Europese wetgeving (EG) nr. 1333/2008
-
Bewaring : Beschermd tegen licht en lucht, tussen 20 en 25°C
-
Oorsprong : Italië
-
Assortiment : Absolute – Pavoni x Emmanuele Forcone
Ingrediënten
Kleurstof: E122
Kan sporen van melk en noten bevatten.
Regelgevende informatie
-
Niet in zijn geheel doorslikken.
-
Buiten het bereik van jonge kinderen houden.
-
Let op: E122 kan ongewenste effecten hebben op de aandacht en activiteit bij kinderen.
Waarom kiezen voor de kleurstof Pink Absolute van Pavoni?
✔ Intens en helder roze
✔ Thermische weerstand en stabiliteit bij invriezen
✔ Perfect voor fijne banketbakkerij en cake design
✔ Ultra geconcentreerd voor een professioneel resultaat
Ideeën voor gebruik
-
Roze frambozenmacarons of roze lychee
-
Spiegelglazuren of fluweelzacht roze
-
Modelleren en suikerpasta: bloemen, figuren, linten
-
Decoraties van gesuikerde schuim of getrokken suiker
-
Fruitige of bloemige crèmes en ganaches
Geef uw desserts een poëtische tint met de kleurstof Pink Absolute 50g – Pavoni.
Gerelateerde Producten
