Wateroplosbare kleurstof Pink Absolute 50g – Pavoni
De kleurstof Pink Absolute van Pavoni, ontwikkeld met Emmanuele Forcone, zorgt voor een helderroze, elegante en stabiele kleur voor al je patisseriecreaties. Ideaal voor waterige bereidingen zoals macarons, glazuren, fondant, crèmes of artistieke decoraties.
Een stralend en tijdloos roze
Deze tint helderroze is perfect voor themadesserts (geboorte, huwelijk, Valentijnsdag) of moderne en verfijnde artistieke creaties. De intense pigmentatie zorgt ervoor dat je met zeer weinig product de ideale kleur krijgt.
Technische kenmerken
-
Type: Wateroplosbare poederkleurstof
-
Kleur: Pink (roze)
-
Gewicht: 50 g
-
Gebruik: Macarons, fondant, glazuren, crèmes, suikerdecoraties, enz.
-
Maximale dosering: Volgens Europese wetgeving (EG) nr. 1333/2008
-
Bewaring: Beschermd tegen licht en lucht, tussen 20 en 25°C
-
Herkomst: Italië
-
Assortiment: Absolute – Pavoni x Emmanuele Forcone
Ingrediënten
Kleurstof : E122
Kan sporen van melk en noten bevatten.
Regelgevende informatie
-
Niet onverdund inslikken.
-
Buiten bereik van jonge kinderen houden.
-
Let op: E122 kan ongewenste effecten hebben op aandacht en activiteit bij kinderen.
Waarom kiezen voor de kleurstof Pink Absolute van Pavoni?
✔ Intense en heldere roze kleur
✔ Warmtebestendig en stabiel bij invriezen
✔ Perfect voor fijne patisserie en cake design
✔ Ultra geconcentreerd voor een professioneel resultaat
Gebruiksideeën
-
Frambozenroze of roze-lychee macarons
-
Spiegel- of fluweelglazuur in zachtroze
-
Modeleren met fondant: bloemen, figuurtjes, linten
-
Decoraties van geblazen of getrokken suiker
-
Fruitige of bloemige crèmes en ganaches
Geef uw desserts een poëtische tint met de kleurstof Pink Absolute 50g – Pavoni.