Choco Stempelset E – Professionele Paasversieringen
De uitmuntendheid van de World Chocolate Master in uw creaties
Het Choco Stempelset E is het resultaat van een exclusieve samenwerking tussen Silikomart en Lluc Crusellas, winnaar van de World Chocolate Masters 2022. Deze technische set is speciaal ontwikkeld om uw chocolade-eieren te veranderen in moderne kunstwerken dankzij vier grafische en strakke texturen.
Een ergonomie bedacht voor precisie
Deze set is niet alleen een sierlijk hulpmiddel, het is een precisiegereedschap. Het bestaat uit 4 ergonomische handvatten en 4 verwisselbare siliconen stempels. Het slimme ontwerp zorgt ervoor dat het handvat perfect in de vierkante uitsparing van de stempel past, wat maximale stabiliteit biedt bij het aanbrengen van de afdruk op de chocolade.
Waarom kiezen voor het Choco Stempelset E?
-
4 ontwerpen in 1 product: Maak vier verschillende motieven (golven, visgraat, gestileerde haas en rijstkorrel) met één set om uw paascollecties af te wisselen.
-
Prestigieuze signatuur: Bied afwerkingen aan ontwikkeld door een van de beste chocolatiers ter wereld.
-
Gebruiksgemak: Het hoogwaardige siliconen garandeert een scherpe loslating van het decor, zelfs bij complexe motieven, voor een glanzend en vlekkeloos resultaat.
Technische kenmerken
-
Inhoud: 4 handvatten van hard kunststof + 4 voedselveilige siliconen stempels.
-
Afmetingen van de afdrukken: 42 x 30 mm | Hoogte 16,5 mm.
-
Herkomst: Gemaakt in Italië door Silikomart.
-
Gebruik: Themagebonden paasversiering op getemperde of gekleurde chocolade.
Gebruiksaanwijzing voor perfecte versieringen
-
Voorbereiding: Breng een dunne laag gekleurde chocolade of cacaoboter aan op een gitaarvel.
-
Aanbrengen: Bevestig de gekozen stempel op het handvat. Druk de Choco Stempel voorzichtig op het nog zachte materiaal om de afdruk te maken.
-
Uitharding: Laat de chocolade stollen voordat u de stempel verwijdert om het reliëfpatroon te onthullen.
-
Afwerking: Eindgieten van uw ei om het decor perfect in de structuur te integreren.
De tip van de expert Patissland: Voor een opvallend contrast gebruikt u felle kleuren cacaoboter (oranje, rood of groen) op een omhulsel van pure of melkchocolade. Dit benadrukt de fijnheid van de geometrische motieven gemaakt door Lluc Crusellas.