Houten reliëfmat
Siliconenmat om fondant te textureren met de nerf van houten planken.
Met de houten reliëfmat van PME Cake kunt u fondant of gum paste in één beweging textureren en voorzien van de nerf van houten planken. Een herbruikbaar hulpmiddel voor chalets, hutten en natuurlijke of rustieke taarten.
Kenmerken
Aanbevolen toepassingen
- Bedekken van layer cakes: breng het getextureerde fondant rechtstreeks aan op de taart voor chalets, hutten en natuurlijke of rustieke taarten.
- Decoratieve platen: snijd vormen uit het getextureerde fondant om de rand van een taart te bekleden.
- Taarten met meerdere lagen en wedding cakes: combineer verschillende lagen met hetzelfde motief voor een samenhangende afwerking.
- Koekjes en biscuits: druk het reliëf vóór het bakken in voor een decoratie die na het bakken zichtbaar blijft.
- Te combineren met amandelspijs of modelle chocolade voor verschillende effecten.
Tip: werk met fondant dat nog soepel en licht met bloem of zetmeel bestoven is, zodat het bij het losmaken niet aan de mat blijft kleven.
Technische fiche
| Merk | PME Cake |
| Materiaal | Flexibele, herbruikbare voedselveilige siliconen |
| Motief | Hout, de nerf van houten planken |
| Geschikt voor | Fondant, gum paste, amandelspijs, modelle chocolade |
| Onderhoud | Afwassen met lauw zeepsop en plat laten drogen |
Veelgestelde vragen
Hoe gebruik ik de houten reliëfmat?
Rol het fondant of de gum paste uit tot een dikte van ongeveer 3 à 4 mm, leg de mat met het motief tegen het fondant en rol er met gelijkmatige druk één keer met een deegroller overheen, zonder heen en weer te bewegen, om de nerf van houten planken over te brengen.
Is de mat eetbaar?
Nee. Het is een herbruikbaar hulpmiddel van voedselveilige siliconen dat uitsluitend wordt gebruikt om fondant te textureren. Het maakt geen deel uit van de uiteindelijke decoratie en wordt na het rollen verwijderd.
Hoe maak ik de mat schoon en hoe bewaar ik haar?
Was de mat met lauw zeepsop, laat haar plat drogen en berg haar op zonder haar te vouwen, zodat het reliëf ook na verloop van tijd scherp blijft.
Ontdek meer
Bekijk alle reliëf- en kantmatten en alle PME Cake-producten op Patissland.
- Voorbereiding: 0 tot 2 werkdagen
- België, Frankrijk, Duitsland: 1 tot 2 werkdagen
- Europa: 2 tot 5 werkdagen
- Click & Collect Osny: binnen 24-48u beschikbaar
- BE, FR, DE: op basis van gewicht
- Europa: op basis van land en gewicht
- Click & Collect Osny: Gratis












