FUNCAKES - Kleurstoffen in gel
Set van 8 kleurstoffen in gel
8 geconcentreerde kleurstoffen in gel in doseertubes, bestand tegen bakken tot 200 °C
Deze FUNCAKES-set bevat 8 tubes van 30 g met ultrageconcentreerde eetbare kleurstof in de tinten geel, roze, rood, babyblauw, felgroen, aqua, paars en zwart. Dankzij de vloeibare textuur en de doseertube kun je nauwkeurig druppel voor druppel doseren om fondant, suikerpasta, botercrème, amandelpasta, glazuur en cakebeslag te kleuren.
8 x 30 g
Inhoud
8 tinten inbegrepen
200 °C
Bakbestendigheid
Geschikt voor regenboogcakes
Halal
Certificering
Zie het etiket van de batch
Toepassingen
- Fondant, suikerpasta en amandelpasta: kleuren door kneden
- Botercrème en glazuur: nauwkeurig druppel voor druppel doseren
- Regenboogcakes en cakebeslag: bestand tegen bakken tot 200 °C
- De kleurintensiteit geleidelijk aanpassen op basis van het aantal druppels
Waarschuwing voor kinderen: de kleurstoffen E124, E129, E122, E104 en E102 die in meerdere tinten van deze set aanwezig zijn, kunnen nadelige effecten hebben op de activiteit en aandacht van kinderen.
Technische fiche
| Merk | FUNCAKES |
| Inhoud | 8 tubes van 30 g: geel, roze, rood, babyblauw, felgroen, aqua, paars, zwart |
| Ingrediënten | Glycerol, propyleenglycol, kleurstoffen: E124, E129, E122, E104, E153, E102, E133, emulgator: E551 |
| Certificering | Halal |
| Hittebestendigheid | Tot 200 °C |
| Bewaring | 15 tot 20 °C, droog bewaren |
Veelgestelde vragen
Wat is het verschil met de Set van 8 geconcentreerde kleurstoffen in pasta?
Deze set gebruikt een vloeibare geltextuur die je druppel voor druppel via de tube doseert, terwijl je de Set van 8 geconcentreerde kleurstoffen in pasta met een tandenstoker uit de verpakking haalt. De gel is handiger voor een geleidelijke dosering in een al vloeibare bereiding.
Kan ik deze kleurstoffen gebruiken voor een regenboogcake die in de oven wordt gebakken?
Ja, de formule is bestand tegen bakken tot 200 °C, waardoor deze geschikt is voor gekleurd cakebeslag, zoals voor een regenboogcake.
Is deze set Halal-gecertificeerd?
Ja, de Halal-certificering staat op het etiket van deze set.
Ontdek meer
Ontdek de Set van 8 geconcentreerde kleurstoffen in pasta, de kleurstof in pasta per stuk of het volledige assortiment kleurstoffen.
Verzending en bezorging
Verwerking en levertijden
- Voorbereiding: 0 tot 2 werkdagen
- België, Frankrijk, Duitsland: 1 tot 2 werkdagen
- Europa: 2 tot 5 werkdagen
- Click & Collect Osny: binnen 24-48u beschikbaar
Verzendkosten
- BE, FR, DE: op basis van gewicht
- Europa: op basis van land en gewicht
- Click & Collect Osny: Gratis
De exacte kosten worden berekend bij het afrekenen.
Gerelateerde producten
