SILIKOMART · ITALIAANS DESIGN
Tower, h10 x Ø12 cm
Een verticale vorm voor semifreddo's
De Tower-vorm geeft desserts een uitgesproken verticale silhouet, met een formaat van 10 cm hoog en 12 cm in diameter. Hij is geschikt voor semifreddo's en mousses, maar ook voor gebakken desserts.
Belangrijkste kenmerken
Ø12 cm
Diameter
10 cm
Hoogte
Siliconen
Materiaal
Aanbevolen toepassingen
- Semifreddo's en mousses in een hoge individuele portie
- Verticale gebakdesserts voor de vitrine
- Gebakken desserts, zoals stevige smeuïge cakes
Goed om te weten: door het hoge formaat moet de vorm vóór het ontvormen volledig tot in de kern worden diepgevroren, zodat de verticale vorm behouden blijft.
Technische fiche
| Materiaal | Voedselveilige siliconen van Silikomart |
| Diameter | 12 cm |
| Hoogte | 10 cm |
| Temperatuurbestendigheid | -60 °C tot +230 °C |
| Onderhoud | Vaatwasser |
Veelgestelde vragen
Welke afmetingen heeft deze vorm?
Ø12 cm bij een hoogte van 10 cm.
Is deze vorm geschikt voor gebakken desserts?
Ja, net als voor semifreddo's en mousses, van -60 °C tot +230 °C.
Hoe ontvorm je een stuk dat zo hoog is?
Vries het volledig tot in de kern in voordat je het ontvormt, zodat de verticale vorm behouden blijft.
Ontdek meer
Bekijk de vormen voor gebakdesserts en het Silikomart-assortiment.
Verzending en bezorging
Verwerking en levertijden
- Voorbereiding: 0 tot 2 werkdagen
- België, Frankrijk, Duitsland: 1 tot 2 werkdagen
- Europa: 2 tot 5 werkdagen
- Click & Collect Osny: binnen 24-48u beschikbaar
Verzendkosten
- BE, FR, DE: op basis van gewicht
- Europa: op basis van land en gewicht
- Click & Collect Osny: Gratis
De exacte kosten worden berekend bij het afrekenen.
Gerelateerde producten
