Silikomart – Secret 40 ml: De kunst van verfijnde kleine patisserie
De Silikomart Professional Secret 40 ml siliconen mal is speciaal ontworpen om een vleugje elegantie en finesse aan uw creaties te geven. Bestaat uit 12 ronde holtes van elk 40 ml, waarmee u individuele desserts, luchtige mousses of verfijnde semifreddo’s kunt maken, waardig aan de beste chefs.
Gemaakt van voedselveilig siliconen van professionele kwaliteit, garandeert deze mal een perfecte lossing zonder breuk of beschadiging. Dankzij de flexibiliteit en anti-aanbaklaag is hij geschikt voor zowel bevroren bereidingen als gebakken patisserieën.
Technische kenmerken
-
Afmetingen van de mal: 300 x 175 mm
-
Afmetingen van de holtes: Ø 45 mm x h 36 mm
-
Volume per holte: 40 ml
-
Aantal holtes: 12
-
Vorm: rond
-
Materiaal: hoogwaardig voedselveilig siliconen
-
Compatibiliteit: vriezer, diepvriezer, oven, vaatwasser
Voordelen
-
Gemakkelijk en snel lossingsproces
-
Homogene en consistente resultaten
-
Te gebruiken van -60°C tot +230°C
-
Ideaal voor professionals en veeleisende liefhebbers
-
Eenvoudig onderhoud: vaatwasmachinebestendig
Inspiraties en gebruik
De Silikomart Secret 40 ml opent de deur naar vele creaties:
-
Fruitige of chocolade mousses voor een heerlijke hap
-
Semifreddo’s en bevroren desserts voor elegante zomerdesserts
-
Individuele mini-taartjes voor verfijnde buffetten
-
Desserts op het bord dankzij het perfecte formaat voor het opmaken
De kleine portie van 40 ml is ideaal om uw klanten of gasten lichte, elegante en perfect geproportioneerde desserts aan te bieden.
Breng finesse en originaliteit in uw creaties: kies voor de Silikomart Secret 40 ml en verhef uw individuele desserts vandaag nog.