Rechthoekige Vorm PX4337S - Progetto Mono Kit
Beschrijving
De rechthoekige vorm PX4337S maakt deel uit van de Progetto Mono Kit-serie van Pavoflex, speciaal ontworpen voor professionals in de banketbakkerij en liefhebbers van verfijnde desserts. Met deze hoogwaardige siliconen vorm creëert u individuele rechthoekige creaties met perfect gedefinieerde vormen, dankzij de injectiepers-technologie van Pavoflex die optimale precisie in de details garandeert. Deze vorm maakt het mogelijk elegante en uniforme porties te produceren, perfect voor moderne en verfijnde presentaties.
Technische Kenmerken
- Afmetingen van de vorm: 400 x 300 mm
- Aantal holtes: 12 rechthoekige holtes
- Afmetingen van een holte: 92 x 50 mm x 15 mm hoog
- Volume: ~67 ml per holte
- Gebruiks-temperaturen: Geschikt voor oven en vriezer (van -40°C tot +250°C)
Extra Functionaliteiten
Deze kit wordt geleverd met een multifunctionele kunststof uitsteker, ideaal om de basis van biscuit of zanddeeg te snijden en om de vulling nauwkeurig te portioneren:
- Inzet-uitsteker: Afmetingen van de inzet: 77 x 35 mm
- Koekjesuitsteker: Afmetingen voor het biscuit: 117 x 75 mm
Voordelen
- Veelzijdigheid: De vorm is ontworpen om elegante en verzorgde individuele desserts te creëren, perfect voor buffetten, evenementen en hoogwaardige banketbakkerijen.
- Precisie: De perfecte afmetingen zorgen voor een uniforme uitstraling van elke portie.
- Gebruiksgemak: Compatibel met extreme temperaturen, deze vorm is ook gemakkelijk te lossen dankzij het hoogwaardige siliconenmateriaal.
- Modern design: Ideaal voor het maken van moderne desserts met strakke en elegante lijnen, perfect om klanten of gasten te imponeren.
Toepassingen
De rechthoekige vorm PX4337S is ideaal voor:
- Individuele tussengerechten
- Bevroren desserts
- Porties moderne banketbakkerij
- Zoete of hartige creaties
Onderhoudstips
Was de vorm na elk gebruik met warm water en een mild reinigingsmiddel om de kwaliteit van het siliconen te behouden en een lange levensduur te garanderen.
Gerelateerde producten
