Moule Pillow30 – Silikomart Professional
Sinuositeit en evenwicht sieren uw etalages met de moule Pillow30 van Silikomart Professional.
Gekenmerkt door zijn ronde en harmonieuze lijnen, bestaat deze innovatieve mal uit 12 holtes van elk 30 ml. Hij maakt de creatie mogelijk van elegante en verfijnde mignardises, ideaal voor de haute patisserie evenals voor hartige creaties.
Gemaakt van voedselveilig siliconen 100% platina, zorgt hij voor een gelijkmatige bakresultaat, perfecte lossing en uitzonderlijke duurzaamheid.
Technische kenmerken:
-
Afmetingen holte: 58 x 29,5 h 23 mm
-
Volume: 12 x 30 ml (totaal 360 ml)
-
Materiaal: Voedselveilig platina siliconen – professionele kwaliteit
-
Temperaturen: van -60°C tot +230°C (oven, vriezer, diepvries, magnetron)
-
Onderhoud: Vaatwasmachinebestendig
Voordelen van de moule Pillow30:
-
Modern en verfijnd design voor creaties met een perfecte esthetiek.
-
Veelzijdigheid: geschikt voor zoete bereidingen (entremets, mousses, ijs) evenals hartige (terrines, aperitiefhapjes).
-
Speciale rand die een unieke en elegante ronde basis geeft.
-
Bestandheid en duurzaamheid: tot 2000 keer gebruik in de oven.
-
Eenvoudig in gebruik voor een professioneel resultaat, zelfs thuis.
Inspiraties en receptideeën:
-
Individuele chocolade-frambozen entremets met spiegelglazuur.
-
Exotische fruitmousses op een krokante bodem.
-
Hartige mignardises zoals foie gras met specerijenbrood of panna cotta met Parmezaanse kaas.
-
IJscreaties in de stijl van verfrissende hapjes.
Verwen uzelf met de Moule Pillow30 Silikomart
Of u nu een professionele patissier bent of een veeleisende liefhebber, de Pillow30 is een onmisbare bondgenoot voor onvergetelijke visuele en smaakvolle creaties.
👉 Bestel hem nu en breng een vleugje excellentie aan uw desserts en aperitieven.