Pavoni FB07 Halfsfeervorm – Ø70mm x H40mm
Geef uw creaties een nieuwe dimensie met de FB07 Halfsfeervorm van Pavoni! Ontworpen voor veeleisende chefs, maakt deze voedselveilige siliconen vorm perfecte halve bollen van 70 mm diameter en 40 mm hoogte, ideaal voor desserts met een uitzonderlijke presentatie.
Dankzij de speciale textuur wordt elk detail van uw tussengerechten, mousses of chocoladedomes perfect gereproduceerd. U kunt gladde desserts of bollen met een onberispelijke glans creëren, terwijl u zorgt voor een gemakkelijke en snelle lossing dankzij het professionele antikleefsiliconen.
Technische kenmerken:
-
Afmetingen van de vormen : Ø70 x 40 mm
-
Volume per holte : 110 ml
-
Aantal afdrukken : 24 holtes
-
Afmetingen van de mal : 600 x 400 mm
-
Gebruik : Vriezen en bakken (-40°C tot +250°C)
-
Onderhoud : Vaatwasmachinebestendig
Voordelen:
✔ Creëer regelmatige en spectaculaire halve bollen, ideaal voor tussengerechten, bevroren vullingen, chocolade of moderne presentaties.
✔ Professioneel voedselveilig siliconen: duurzaam, flexibel en ontworpen voor intensief gebruik.
✔ Zeer gemakkelijke lossing voor een glad en strak resultaat.
✔ Bestand tegen extreme temperaturen voor al uw zoete of hartige creaties.
✔ Perfect voor verfijnde desserts, buffetten, taartstukken of creaties uit de haute patisserie.
Inspiratie voor creaties:
Laat u inspireren door de foto’s om te maken:
-
Prachtige halve chocoladebollen bedekt met ganache of lichte room.
-
Tussengerechten met diverse texturen, een combinatie van mousse, krokant en spiegelglazuur.
-
Originele zoete hapjes voor exclusieve evenementen.
Gerelateerde producten
