Kit Mini Macaron PX3227S – Pavoni
Een mini formaat, maximale creativiteit.
Transformeer de iconische macaron in een elegant, modern en verrassend dessert met de siliconen kit Mini Macaron PX3227S van Pavoni Italia. Perfect voor professionele banketbakkers of veeleisende liefhebbers, deze kit biedt een complete oplossing voor verfijnde creaties met inzetstuk.
Technische kenmerken:
-
Referentie : PX3227S
-
Afmetingen van de mal : 300 x 175 mm
-
Afmetingen van de afdrukken : Ø40 x 25 h mm
-
Volume per afdruk : ~ 30 ml
-
Aantal holtes : 18
-
Samenstelling van de kit :
-
moule “boven/onder”
-
moule inzet
-
Voordelen van de Mini Macaron Pavoni-vorm:
-
100% platina voedselveilig siliconen: flexibiliteit, maximale anti-aanbak en nette lossing
-
Bestand tegen extreme temperaturen: van -40°C tot +280°C, geschikt voor vriezen en oven
-
Hoge definitie details: perfecte esthetische weergave met “macaron” reliëfeffect
-
Speciaal inzetstuk: ideaal voor smeuïge, fruitige, romige of knapperige vullingen
-
Mini formaat, wow-effect: ideaal voor buffetten, evenementen, etalages of individuele proeverijen
Creatie-ideeën:
-
Bevroren of schuimige macarons
-
Mini entremets in sandwichstijl
-
Vegan, glutenvrije of niet-gebakken creaties
-
Originele combinatie: krokante biscuit, opgeklopte ganache, crémeux en spiegelglazuur
Een Pavoflex-vorm ondertekend door Pavoni Italia
De Pavoflex-lijn onderscheidt zich door creatieve vormen en professionele kwaliteit. Deze set is compatibel met de gastro-standaarden 300x175 mm en past gemakkelijk in uw productieproces.
Waarom kiezen voor dit product?
✔️ Professionele afwerking
✔️ Meer dan 2000 keer te gebruiken
✔️ Gemakkelijk met de hand of in de vaatwasser te reinigen
✔️ Geschikt voor oven, magnetron, vriezer, diepvriezer
✔️ Gemaakt in Italië
Geef uw mini-creaties de elegantie van een groot dessert.
Bestel nu de Kit Mini Macaron Pavoni PX3227S en verras uw klanten of gasten met desserts die net zo verfijnd als origineel zijn.
Gerelateerde producten
