Macaron Ø180 mm - KE106S
Set van 3 vormen, royaal macaronachtig gebak
De Macaron-vormenset KE106S uit de Pavocake Pavoni-serie bestaat uit twee vormen, boven- en onderkant, en een inzetvorm om een royaal macaronachtig gebak met een diameter van Ø180 mm te maken.
Technische kenmerken
Ø180 mm
Diameter
Hoogte 60 mm
1000 ml
Inhoud
-40°C / +280°C
Temperatuur
Toepassingen
- Macaronachtig gebak om te delen
- Illusiedesserts voor in de vitrine
- Bereidingen met een praliné- of fruitige insert
- Originele verjaardagstaarten
Goed om te weten: schuif de centrale insert tussen de twee boven- en onderkanten voor een gelijkmatig resultaat. Gemakkelijk uit de vorm te halen dankzij de soepelheid van de siliconen; vaatwasmachinebestendig.
Volledig technisch gegevensblad
| Referentie | KE106S |
| Serie | Pavocake |
| Afmetingen | Ø180 x 60 mm |
| Inhoud | Ongeveer 1000 ml |
| Inhoud van de set | 1 bovenste vorm + 1 onderste vorm + 1 inzetvorm |
| Materiaal | Voedselveilige platina-siliconen |
| Gebruikstemperatuur | -40°C tot +280°C |
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is dit formaat geschikt?
Met een inhoud van 1000 ml is deze vorm geschikt voor een gebak om te delen, goed voor ongeveer 8 porties, afhankelijk van de manier van snijden.
Wat is het verschil met de sets PX3227S en PX3228S?
De KE106S is het grootste formaat, Ø180 mm, voor een gebak om te delen. De twee Pavoflex-sets zijn bedoeld voor kleine of individuele gebakjes.
Hoe zet je de drie vormen van de set in elkaar?
Giet de centrale vulling in de inzetvorm en plaats vervolgens de boven- en onderkanten eromheen om de macaron te vormen.
Ontdek meer
- Voorbereiding: 0 tot 2 werkdagen
- België, Frankrijk, Duitsland: 1 tot 2 werkdagen
- Europa: 2 tot 5 werkdagen
- Click & Collect Osny: binnen 24-48u beschikbaar
- BE, FR, DE: op basis van gewicht
- Europa: op basis van land en gewicht
- Click & Collect Osny: Gratis












