FunCakes – Mandelmasse Baby Pink 250 g
Mandelmasse weich, glatt und elastisch, perfekt zum Abdecken einer Torte ohne Risse oder Falten, zum Erstellen von Modellierungen (Blumen, Früchte, Schleifen) und für sorgfältige Verzierungen. Der Farbton Baby Pink bringt ein zartes Rosa, das gebrauchsfertig ist; hellen Sie die Farbe auf, indem Sie sie mit einer natürlichen Mandelmasse mischen.
Highlights
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Feine & formbare Textur : einfaches Ausrollen, sauberes Glätten.
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Überzug : ~500 g für einen Kuchen Ø24–26 cm oder 20×20 cm.
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Vielseitigkeit : Überziehen, Modellieren, Süßwaren.
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Farb-Tipp : mit einer hellen Marzipanmasse für ein Pastellrosa mischen.
Anwendungshinweise
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Kneten bis zur Geschmeidigkeit.
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Auf eine dünne Schicht Puderzucker streichen.
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Auflegen, glätten, überschüssiges Material abschneiden.
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Für die Modellierung etwas Puderzucker zum Festigen hinzufügen.
Zutaten
Zucker, Mandeln (20 %), Wasser, Invertzuckersirup, Stabilisator: E420, Verdickungsmittel: E466, Feuchthaltemittel: E1103, Säuerungsmittel: E330, Aroma, Farbstoff: E122.
Allergene : Mandeln ; kann Spuren von Soja enthalten. E122 : kann die Aktivität und Aufmerksamkeit von Kindern beeinträchtigen.
Eigenschaften
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Marke : FunCakes
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Farbe : Baby Pink (zartes Rosa)
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Nettogewicht : 250 g
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Besonderheiten : Glutenfrei (NL-090-200) ; Halal zertifiziert.
Durchschnittliche Nährwerte (pro 100 g)
Energie 1737 kJ / 412 kcal · Fette 10,6 g davon gesättigte Fettsäuren 1,1 g · Kohlenhydrate 75,7 g davon Zucker 73,1 g · Eiweiß 3,5 g · Salz 0,1 g.
Verwendungsideen (schnell)
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Überzug für Layer Cakes und Letter Cakes.
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Dekorative Modellierungen (Rosen, Schleifen, Früchte).
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Mandelhäppchen : die Basis mit Schokolade überziehen und eintauchen.
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Verläufe : Baby Pink mit einem kräftigen Rosa für ein Ombre kombinieren.


