Farbstoff auf Kakaobutterbasis Lila – Chocolart Pavoni – 200 g
Der Chocolart Lila Farbstoff von Pavoni ist eine gebrauchsfertige Lösung, um Ihre Schöpfungen mit einem sanften und eleganten Violett zu färben. Formuliert auf Basis von Kakaobutter und einer Mischung aus Farbstoffen E170, E120 und E133, garantiert es einen harmonischen und stabilen Farbton.
Perfekt für eine raffinierte Pastelloptik
Ideal für blumige Desserts, marmorierte Effekte oder thematische Dekorationen, lässt sich das Pavoni Lila einfach durch Gießen, Sprühen oder Pinselauftrag verwenden und bietet eine ausgezeichnete Deckkraft.
Technische Merkmale:
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Typ : Fertiger Farbstoff auf Kakaobutterbasis
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Farbe : Lila (hellviolett)
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Nettogewicht : 200 g
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Farbstoffe: E170, E120, E133
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Aluminiumgehalt: <1 %
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Maximal empfohlene Dosierung: 2630 mg / kg
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Herkunft: Italien
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Marke: Pavoni – Chocolart Linie
Bedienungsanleitung:
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Produkt schmelzen, ohne 45 °C zu überschreiten
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Temperieren bei 28 °C
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Auf Schokolade, Fettmassen oder Derivate mit Airbrush oder Pinsel auftragen
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Nach Gebrauch gut verschließen
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An einem trockenen, kühlen Ort (20–25 °C), licht- und luftgeschützt aufbewahren
Nährwerte (pro 100 g) :
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Energie: 2590 kJ / 595 kcal
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Fettgehalt: 70 g
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davon gesättigte Fettsäuren: 42 g
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Kohlenhydrate: 0 g (davon Zucker: 0 g)
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Proteine: 0 g
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Salz: 0 g
Regulatorische Informationen:
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Kann Spuren von Schalenfrüchten und Milch enthalten.
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Nicht unverdünnt einnehmen.
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Nur zur äußerlichen Anwendung.
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Nur für Fachleute.
Warum den Farbstoff Lilla Chocolart Pavoni wählen?
✔ Farbton elegantes und gleichmäßiges Pastellviolett
✔ Direkte Anwendung nach Schmelzen und Temperieren
✔ Kompatibel mit Gießen, Sprühen und feiner Dekoration
✔ Ideal für blumige Zwischenschichten, Osterdekorationen, künstlerische Kreationen
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