Form Gemma, Ø205 mm
Die Form Gemma verwandelt Kuchen und Entremets in runde, geometrische Formen, die an Schmuck erinnern. Ihre besondere innere Kante rundet die Basis ab (Ø205 mm, 1,6 L) und sorgt für ein sauberes Ergebnis im Ofen sowie im Gefrierschrank.
Eigenschaften
- Geometrische runde Form, Schmuckeffekt
- Ø205 mm, Fassungsvermögen 1,6 L
- Innere Kante für eine abgerundete Basis
- Silikon, -60 °C bis +230 °C, spülmaschinenfest
Anwendungen und Veredelungen
Eine geometrische Facette für großzügige Kuchen.
- Entremets und Kuchen zum Teilen
- Betonen Sie die Facetten mit einer Spiegelglasur
- Fügen Sie eine Dekoration aus essbaren Dekoren hinzu, siehe die Entremets-Formen
Die Facetten heben sich bei Spiegelglasur hervor; gießen Sie randbündig für scharfe Kanten.
Häufig gestellte Fragen
Welche Maße?
Ø205 mm, Fassungsvermögen 1,6 L.
Welche Form erhält man?
Eine geometrische runde Form in Schmuckoptik.
Backofen oder Kühlschrank?
Backofen, Kühlschrank und Gefrierschrank.
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