Pâtisserie Professionnelle – Matériel & Ingrédients pour les Pros

Cukiernictwo Profesjonalne – Sprzęt i Składniki dla Profesjonalistów

 

Profesjonaliści cukiernictwa i gastronomii, ta kolekcja jest dla Was. Znajdź na Patissland kompletny wybór profesjonalnego sprzętu cukierniczego, składników technicznych oraz akcesoriów wysokiej jakości, starannie wyselekcjonowanych, aby sprostać wymaganiom rzemieślników, cukierników, kateringów i restauratorów.

 Składniki techniczne:

  • Barwniki rozpuszczalne w tłuszczach (formaty 40g, 100g, 1kg)

  • Barwniki wodne i żele profesjonalne (Azucren, AmeriColor…)

  • Gotowe do użycia barwione masła kakaowe

  • Skoncentrowane aromaty spożywcze do wszystkich Twoich przepisów

  • Halalowa żelatyna wołowa Bloom 200 – profesjonalne arkusze

  • Środki żelujące (pektyna, agar-agar), teksturujące, stabilizujące

 Formy i dekoracje:

  • Formy Pavoni GOURMAND, Pavoflex, Pavocake, TOP (Laghi & Caridi)

  • Formy Silikomart Professional: Special, Erbetta, Chablon

  • Formy trompe-l’œil i owoce z silikonu spożywczego

  • Mata dekoracyjna do czekolady, masy cukrowej, płytek lub cygaretek

 Narzędzia i sprzęt:

  • Rozciągliwe pudełka Wilton, stojaki, podstawki pod desery

  • Szpatułki, tylki, worki, ramki ze stali nierdzewnej, termometry

  • Blaty transferowe, spraye welurowe, drukarki spożywcze

  • Blaty z cukru i opłatków, sprzęt do starannych wykończeń

📦 Szybka dostawa – ✅ Produkty dostępne w magazynieZatwierdzone przez profesjonalistów

👉 Odkryj nasz profesjonalny świat i wyposaż swoje laboratorium w najlepszy sprzęt oraz składniki cukiernicze na Patissland.