Wiórki kokosowe, proszek i płatki
Wiórki kokosowe, drobny proszek lub płatki do kokosowych ciasteczek, nadzień i egzotycznych dekoracji.
Wiórki, proszek czy płatki
Wiórki to klasyczny dodatek do kokosowych ciasteczek i dekoracji; drobny proszek równomiernie łączy się z ciastem lub kremem; płatki, często prażone, służą przede wszystkim jako efektowna dekoracja ciast i deserów.
Prażenie dla intensywniejszego smaku
Wiórki i płatki praż w piekarniku w temperaturze 150-160°C przez kilka minut, mieszając co 2-3 minuty, aż się zarumienią. Szybko się przypalają, więc pilnuj ich do końca pieczenia.
Często zadawane pytania
Wiórki czy proszek do wilgotnego ciasta?
Drobny proszek równomierniej łączy się z ciastem, a wiórki nadają mu więcej tekstury.
Jak je uprażyć, żeby się nie przypaliły?
Piecz w piekarniku w temperaturze 150-160°C, mieszając co 2-3 minuty.
Jak je przechowywać?
Przechowuj w suchym miejscu, w szczelnym pojemniku, z dala od ciepła.
