Forma mango iluzja optyczna 130 ml, pojedyncza porcja
Forma Mango 130 przedstawia mango w formie iluzji optycznej w pojedynczej porcji 130 ml. Format pojedynczej porcji odpowiedni do deserów na talerzu i deserów sprzedawanych na sztuki w sklepie, z delikatnymi reliefami skóry owocu.
Charakterystyka
- Odciski 130 ml, format pojedynczej porcji
- Silikon platynowy spożywczy, nieprzywierający
- Kompatybilny z zamrażaniem, piekarnikiem i zmywarką
- Delikatne reliefy skóry mango dla realistycznego efektu
Wskazówki dotyczące użytkowania
Format indywidualny nadaje się zarówno do produkcji na wystawie, jak i do podawania na talerzu.
- Pojedyncze porcje do sklepu lub deser w restauracji
- Koloruj piankę lub flokowanie w odcieniach żółto-pomarańczowych za pomocą odpowiednich barwników, wykończ sprayem welurowym
- Odkryj całą gamę Silikomart
Aby uzyskać intensywną żółć, pracuj nad odcieniem przed zamrożeniem i flokuj na dobrze zamrożonym elemencie.
Często zadawane pytania
Jaka jest różnica w porównaniu z Mango 600?
130 ml to pojedyncza porcja, natomiast 600 ml to deser do dzielenia się.
Jak uzyskać kolor mango?
Za pomocą barwnika rozpuszczalnego w tłuszczach w żółto-pomarańczowym odcieniu, stosowanego w flokowaniu lub w piance.
Czy wyjmowanie z formy uszkadza reliefy?
Nie, pod warunkiem, że wyjmujesz element jeszcze zamrożony.
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
