Silikomart, silikonowe formy cukiernicze
Silikonowe formy do deserów, maty, formy trompe-l'œil i zestawy Silikomart, włoskiej marki wyznaczającej trendy w nowoczesnym cukiernictwie.
Formy do deserów i trompe-l'œil
Silikomart oferuje silikonowe formy o geometrycznych i rzeźbiarskich kształtach do deserów, formy trompe-l'œil (realistyczne owoce), maty dekoracyjne oraz kompletne zestawy. Silikon platynowy pozwala łatwo wyjąć z formy zamrożone desery, zachowując ich kształt.
Silikomart dla profesjonalistów
Włoska marka premium Silikomart współpracuje z szefami kuchni nad unikatowymi projektami, które pozwalają wiernie odtwarzać autorskie wypieki i ułatwiają produkcję seryjną.
Często zadawane pytania
Jak wyjąć z formy, żeby nie uszkodzić?
Zamroź deser do samego środka, a następnie wyjmij go z formy na zimno, wpuszczając trochę powietrza.
Czy trzeba zamrozić?
Tak, aby uzyskać ostre krawędzie.
Do piekarnika i zamrażarki?
Tak, silikon platynowy jest odporny; sprawdź opis produktu.
Czy trzeba natłuścić formę?
Nie do mrożonych deserów.
