Mini Bolletjes Rood 80g
De rode mini bolletjes voor feestelijke taarten en Valentijnscreaties.
De rode mini bolletjes Fun Cakes 80g brengen intensiteit en passie aan Valentijnstaarten, kerst, stralende verjaardagen en smakelijke creaties.
Rood combineert met wit en goud voor feestelijke en evenementpaletten.
Dit ontdekkingsformaat voor vakmensen en incidentele creaties: geschikt voor verjaardagen, babyshowers, familie-evenementen, incidenteel taartontwerp.
Signatuurtint
Dominante kleurstof: suiker + rood allura (E129)
Harde zoete mini bolletjes Fun Cakes, formaat hervulbare zak, voor gelijkmatige decorbestrooiing.
Andere formaten beschikbaar
Technische kenmerken
Compatibel met
- Suikerdekking: Bestrooiing op bedekte taart voor decoratief reliëf.
- Royal icing en botercrème: Aanbrengen op het laatste moment voor kristallisatie.
- Ganaches en slagroom: Lichte bestrooiing op cupcakes en nagerechten.
- Drip cakes en chocoladedruppels: Aanbrengen terwijl de druppel nog vloeibaar is.
Ontdek het assortiment Fun Cakes Mini Bolletjes
21 referenties van mini bolletjes in effen kleuren in de catalogus. Klik om het palet te verkennen.
Creatieve signatuurideeën
- Valentijnstaart: Rode bestrooiing op suikerhart.
- Traditionele kersttaart: Rode rand op witte taart met kerstboomdecoratie.
- Oosterse bruidstaart: Rode + gouden kleurenpalet voor Indiase huwelijksceremonie.
- Drip cake met rood fruit: Rode druppels + bolletjes op frambozentaart.
- Stralende verjaardagstaart: Popdecoratie voor kinderfeestjes.
Kenmerken
| Inhoud | 80g |
| Merk | Fun Cakes (Nederland) |
| Samenstelling | Suiker, maïszetmeel, voedingskleurstoffen |
| Dominante kleurstof | suiker + rood allura (E129) |
| Aanbevolen gebruik | Taartdecoratie, cupcakes, glazuur, drip cake, afwerking taartontwerp |
| Glutenvrij | Ja |
| Allergenen | Glutenvrij. Mogelijke sporen van amandelen volgens het proces. |
Gebruiksaanwijzing
- Bereid de cake of cupcake voor met vers glazuur (nog licht vochtig).
- Giet de mini bolletjes in een schaaltje om het doseren te vergemakkelijken.
- Bestrooi met de hand of met een lepel, in regelmatige bewegingen, voor een gelijkmatige verdeling.
- Voor een rand-effect, breng handmatig aan langs de rand met een fijne spatel.
- Druk licht aan zodat de bolletjes aan het glazuur hechten vóór volledige kristallisatie.
- Bewaar de overgebleven bolletjes in de originele hersluitbare zak voor later gebruik.
Bewaring
| Opslag | Kamertemperatuur (15-25 °C), uit direct licht |
| Te vermijden | Vochtigheid (de bolletjes worden plakkerig), blootstelling aan zonlicht |
| Na opening | Oorspronkelijke hersluitbare zak: 12 maanden |
| Gedecoreerde cake | Koel bewaren 2 tot 3 dagen, uit de vochtigheid |
Let op: Rood vlekken langdurig glazuur en kleding: strooi op het laatste moment met een speciale spatel.
Veelgestelde vragen
Hoeveel cakes kun je decoreren met één zakje?
Een zakje van 80g is voldoende voor 4 tot 8 cakes bij lichte bestrooiing, 2 tot 4 cakes bij rijkelijk decoreren. Een zak van 800g (workshopformaat) is voldoende voor 40 tot 80 cakes, afhankelijk van de dichtheid van het decor.
Hoe voorkom je dat de bolletjes plakkerig worden?
Strooi op het laatste moment voor het serveren. Bewaar de zak goed afgesloten. Bewaar op een droge plaats, bij voorkeur in een gesloten kast.
Compatibel met welk type glazuur?
Compatibel met fondant, ganache, slagroom, royal icing en drip cake. De bolletjes hechten beter op glazuur dat nog licht vochtig is, vóór volledige kristallisatie.
Verschil met Granulaatkorrels of Vermicelli?
De Mini Bolletjes zijn bolvormig (2-3mm), de Granulaatkorrels zijn onregelmatig (~1mm), de Vermicelli zijn langwerpig (~5mm). Kies Mini Bolletjes voor een bolvormig decoratief effect, Vermicelli voor een langwerpig confetti-effect.
Tip voor Rood?
Rood vlekken langdurig glazuur en kleding: strooi op het laatste moment met een speciale spatel.
Om verder te gaan
Vul je decoratiepalet aan met Wit, Zilver, Mix Felle Kleuren, of bekijk de eetbare decoratie collectie van Patissland.
- Voorbereiding: 0 tot 2 werkdagen
- België, Frankrijk, Duitsland: 1 tot 2 werkdagen
- Europa: 2 tot 5 werkdagen
- Click & Collect Osny: binnen 24-48u beschikbaar
- BE, FR, DE: op basis van gewicht
- Europa: op basis van land en gewicht
- Click & Collect Osny: Gratis