Mini Bolletjes Silver 80g
De mini zilveren bolletjes voor elegante afwerkingen en prestige drip cakes.
De mini zilveren bolletjes Fun Cakes 80g geven een metallic glans aan taarten, cupcakes en nagerechten. Ideaal voor bruidstaarten en hoogwaardige evenementcreaties.
Zilver vangt het licht in de etalage en fotografeert prachtig op pastel- of donkere achtergrond.
Dit ontdekkingsformaat voor vakmensen en incidentele creaties: geschikt voor verjaardagen, babyshowers, familie-evenementen, incidenteel taartontwerp.
Signature tint
Dominante pigment: suiker + zilverkleurige kleurstof E555
Harde zoete mini bolletjes Fun Cakes, formaat hervulbare zak, voor gelijkmatige decoratie bestrooiing.
Andere beschikbare formaten
Technische kenmerken
Compatibel met
- Suikerpasta bekleding: Bestrooien op beklede cake voor decoratief reliëf.
- Royal icing en botercrème: Aanbrengen op het laatste moment voor kristallisatie.
- Ganaches en slagroom: Licht bestrooien op cupcakes en nagerechten.
- Drip cakes en chocolade druppels: Aanbrengen terwijl de druppel nog vloeibaar is.
Ontdek het assortiment Fun Cakes Mini Bolletjes
21 referenties van mini bolletjes in effen kleur in de catalogus. Klik om het palet te verkennen.
Creatieve signature ideeën
- Prestige bruidstaart: Zilveren rand op witte bekleding voor elegante bruiloft.
- Nieuwjaars drip cake: Rijkelijk bestrooid op zwarte cake voor feestelijk effect.
- Verjaardagstaart 50 jaar: Zilveren decor op reliëfcijfer.
- Bruiloft cupcakes: Zilveren toets op ganache voor receptie.
- Signature macarons: Enkele zilveren bolletjes op opgeklopte ganache.
Kenmerken
| Inhoud | 80g |
| Merk | Fun Cakes (Nederland) |
| Samenstelling | Suiker, maïszetmeel, voedingskleurstoffen |
| Dominante pigment | suiker + zilverkleurige kleurstof E555 |
| Aanbevolen gebruik | Taartdecoratie, cupcakes, glazuur, drip cake, afwerking taartontwerp |
| Glutenvrij | Ja |
| Allergenen | Glutenvrij. Mogelijke sporen van amandelen volgens proces. |
Gebruiksaanwijzing
- Bereid de cake of cupcake voor met vers glazuur (nog licht vochtig).
- Giet de mini bolletjes in een schaaltje om het doseren te vergemakkelijken.
- Bestrooi met de hand of met een lepel, in regelmatige bewegingen, voor een gelijkmatige verdeling.
- Voor een rand-effect, breng handmatig aan langs de rand met een fijne spatel.
- Druk licht aan zodat de bolletjes aan het glazuur hechten vóór volledige kristallisatie.
- Bewaar de overgebleven bolletjes in het originele hersluitbare zakje voor later gebruik.
Bewaring
| Opslag | Kamertemperatuur (15-25 °C), uit direct licht |
| Te vermijden | Vocht (bolletjes worden plakkerig), blootstelling aan zonlicht |
| Na opening | Origineel hersluitbaar zakje: 12 maanden |
| Gedecoreerde cake | Koel bewaren 2 tot 3 dagen, uit de buurt van vocht |
Let op: Bewaar de mini zilveren bolletjes droog: vocht doet de metallic glans binnen enkele uren dof worden.
Veelgestelde vragen
Hoeveel cakes kun je decoreren met één zakje?
Een zakje van 80g is voldoende voor 4 tot 8 cakes bij lichte bestrooiing, 2 tot 4 cakes bij rijkelijk decoreren. Een zakje van 800g (workshop formaat) is voldoende voor 40 tot 80 cakes, afhankelijk van de dichtheid van het decor.
Hoe voorkom je dat de bolletjes plakkerig worden?
Strooi op het laatste moment voor het serveren. Bewaar het zakje goed afgesloten. Bewaar op een droge plaats, bij voorkeur in een gesloten kast.
Compatibel met welk type glazuur?
Compatibel met fondant, ganache, slagroom, royal icing en drip cake. De bolletjes hechten beter op nog licht vochtige glazuur, vóór volledige kristallisatie.
Verschil met Granulaatkorrels of Vermicelli?
De Mini Bolletjes zijn bolvormig (2-3mm), de Granulaatkorrels zijn onregelmatig (~1mm), de Vermicelli zijn langwerpig (~5mm). Kies Mini Bolletjes voor een bolvormig decoratief effect, Vermicelli voor een langwerpig confetti-effect.
Silver tip?
Bewaar de mini zilveren bolletjes droog: vocht doet de metallic glans binnen enkele uren dof worden.
Om verder te gaan
Vul je decoratiepalet aan met Wit, Zwart, Mix Felle Kleuren, of bekijk de Patissland eetbare decoratie collectie.
- Voorbereiding: 0 tot 2 werkdagen
- België, Frankrijk, Duitsland: 1 tot 2 werkdagen
- Europa: 2 tot 5 werkdagen
- Click & Collect Osny: binnen 24-48u beschikbaar
- BE, FR, DE: op basis van gewicht
- Europa: op basis van land en gewicht
- Click & Collect Osny: Gratis