Fun Cakes Mini Bolletjes
Mini Bolletjes Brons 80g
De mini bolletjes brons voor herfstcakes en earth tone paletten.
De mini bolletjes brons Fun Cakes 80g geven een warme koperkleurige metallic tint, perfect voor herfstcakes, chique Halloween en earth tone paletten.
Brons combineert met zwart, beige, terracotta voor een industriële of retro chique sfeer.
Dit ontdekkingsformaat voor vakmensen en incidentele creaties: geschikt voor verjaardagen, babyshowers, familie-evenementen, incidenteel cake design.
Signatuurtint
Brons 80g
Dominant pigment: suiker + ijzeroxide + eetbaar koper
Harde zoete mini bolletjes van Fun Cakes, formaat hervulbare zak, voor gelijkmatige decoratiebestrooiing.
Technische kenmerken
2-3 mm
Diameter
Standaard mini bolletje
80g
Inhoud
Hervulbare zak
Suiker
Samenstelling
Harde knapperige textuur
Compatibel met
- Suikerpasta bedekking: Bestrooien op bedekte cake voor decoratief reliëf.
- Royal icing en botercrème: Aanbrengen op het laatste moment voor kristallisatie.
- Ganaches en slagroom: Licht bestrooien op cupcakes en desserts.
- Drip cakes en chocoladedruppels: Aanbrengen terwijl de druppel nog vloeibaar is.
Ontdek het assortiment Fun Cakes Mini Bolletjes
21 referenties van mini bolletjes in effen kleur in de catalogus. Klik om het palet te verkennen.
Creatieve signatuurideeën
- Herfstcake: Bronzen decoratie op beige bedekking met esdoornbladeren.
- Chique Halloween cake: Bronzen rand op zwarte cake met spinnen van deeg.
- Industriële bruidstaart: Palet brons + zwart + ivoor voor stedelijke bruiloft.
- Terracotta cake: Bronzen bestrooiing op Red Earth bedekking.
- Drip cake herfst: Bronzen druppels op bruine cake met gekarameliseerde amandelen.
Kenmerken
| Inhoud | 80g |
| Merk | Fun Cakes (Nederland) |
| Samenstelling | Suiker, maïszetmeel, voedselkleurstoffen |
| Dominant pigment | suiker + ijzeroxide + eetbaar koper |
| Aanbevolen gebruik | Decoratie voor cake, cupcakes, glazuur, drip cake, afwerking cake design |
| Glutenvrij | Ja |
| Allergenen | Glutenvrij. Mogelijke sporen van amandelen volgens het proces. |
Gebruiksaanwijzing
- Bereid de cake of cupcake voor met verse glazuur (nog licht vochtig).
- Giet de mini bolletjes in een schaaltje om het doseren te vergemakkelijken.
- Strooi met de hand of een lepel in gelijkmatige bewegingen voor een gelijkmatige verdeling.
- Voor een rand-effect, breng handmatig aan langs de rand met een fijne spatel.
- Druk licht aan zodat de bolletjes aan de glazuur hechten vóór volledige kristallisatie.
- Bewaar de overgebleven bolletjes in het originele hersluitbare zakje voor later gebruik.
Bewaring
| Opslag | Kamertemperatuur (15-25 °C), uit direct licht |
| Te vermijden | Vochtigheid (bolletjes worden plakkerig), blootstelling aan zonlicht |
| Na opening | Origineel hersluitbaar zakje: 12 maanden |
| Gedecoreerde cake | Koel bewaren 2 tot 3 dagen, uit de vochtigheid |
Let op: Brons komt beter tot zijn recht op een donkere achtergrond: vermijd strooien op witte glazuur die het metalen effect verwatert.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel cakes is een zakje voldoende?
Een zakje van 80g is voldoende voor 4 tot 8 cakes bij lichte bestrooiing, 2 tot 4 cakes bij rijkelijk decoreren. Een zak van 800g (workshopformaat) is genoeg voor 40 tot 80 cakes, afhankelijk van de decoratiedichtheid.
Hoe voorkom je dat de bolletjes plakkerig worden?
Strooi op het laatste moment voor het serveren. Bewaar de zak goed afgesloten. Bewaar op een droge plaats, bij voorkeur in een gesloten kast.
Compatibel met welk type glazuur?
Compatibel met fondant, ganache, slagroom, royal icing en drip cake. De bolletjes hechten beter op nog licht vochtige glazuur, vóór volledige kristallisatie.
Verschil met Granulaatkorrels of Vermicelli?
De Mini Bolletjes zijn bolvormig (2-3mm), de Granulaatkorrels zijn onregelmatig (~1mm), de Vermicelli zijn langwerpig (~5mm). Kies Mini Bolletjes voor een bolvormig decoratief effect, Vermicelli voor een langwerpig confetti-effect.
Bronstip?
Brons komt beter tot zijn recht op een donkere achtergrond: vermijd strooien op witte glazuur die het metalen effect verwatert.
Om verder te gaan
Vul je decoratiepalet aan met Wit, Zilver, Mix Felle Kleuren, of blader door de eetbare decoratiecollectie van Patissland.
Verzending en bezorging
Verwerking en levertijden
- Voorbereiding: 0 tot 2 werkdagen
- België, Frankrijk, Duitsland: 1 tot 2 werkdagen
- Europa: 2 tot 5 werkdagen
- Click & Collect Osny: binnen 24-48u beschikbaar
Verzendkosten
- BE, FR, DE: op basis van gewicht
- Europa: op basis van land en gewicht
- Click & Collect Osny: Gratis
De exacte kosten worden berekend bij het afrekenen.
Gerelateerde producten
