Dop #59

Wilton

Spuitmond Wilton #59 - Bloemblaadje

Bloemblaadjespuitmond voor botercrème bloemen en bloemdecoraties

De Wilton spuitmond #59 is een roestvrijstalen spuitmond in Amerikaanse standaardmaat, het handelsmerk van Wilton, wereldleider in taartenontwerp sinds 1929. Bloemblaadjesprofiel voor bloemblaadjes: botercrème bloemen en bloemdecoraties, compatibel met alle wegwerp- en herbruikbare spuitzakken, met of zonder adapter.

Voedselveilig roestvrij staal van professionele kwaliteit: de spuitmond behoudt zijn vorm onder druk, vervormt niet in de loop der tijd en is vaatwasmachinebestendig voor intensief gebruik in professionele bakkerijen of veeleisende thuiskoks. Referentie #59 wordt gedocumenteerd in alle Wilton handleidingen en erkend door alle professionele taartenontwerpers die zijn opgeleid in het Wilton-systeem.

Technische kenmerken

• • Merk: Wilton (Verenigde Staten)
• • Wilton referentie: #59
• • Type spuitmond: bloemblaadje
• • Categorie: bloemblaadje
• • Materiaal: voedselveilig roestvrij staal van professionele kwaliteit
• • Compatibiliteit: wegwerp- en herbruikbare spuitzakken, met of zonder adapter
• • Onderhoud: handwas en vaatwasmachinebestendig

Aanbevolen toepassingen

• • Botercrème rozen: miniatuurbloemen voor bruidstaarten en bloemrijke verjaardagen.
• • Vliegende randen: geplooid effect met overlappende spuitlagen aan de zijkanten van de taart.
• • Losse bloemblaadjes: bloemen opbouwen op een cake nail, blaadje voor blaadje.
• • Gespoten linten: vallend lint effect voor bruiloftsdecoraties.
• • Gevouwen randen: geplooid effect op taarten en nagerechten.

Gebruiksaanwijzing

1. Plaatsing: plaats de spuitmond in een lege spuitzak, met de punt naar voren.
2. Afknippen: knip het uiteinde van de spuitzak af ter hoogte van de basis van de spuitmond voor een perfecte pasvorm, niet te breed en niet te strak.
3. Vullen: vul de zak voor tweederde met je mengsel (botercrème, opgeklopte ganache, gestabiliseerde slagroom), druk de lucht eruit door naar de punt te duwen.
4. Spuiten: houd de zak verticaal op 1 cm van het oppervlak, druk met een gelijkmatige beweging volgens het gewenste patroon.
5. Reiniging: spoel direct na gebruik af met warm zeepsop. Vaatwasmachinebestendig.

Patissland tip voor de Wilton spuitmond #59

De bloemblaadjespuitmond vraagt oefening. Voor geslaagde botercrème rozen: gebruik een cake nail (bloemspijker), spuit eerst een centrale kegel, draai dan de spijker terwijl je de bloemblaadjes in een spiraal spuit. Houd de spuitmond met de fijne punt omhoog voor gestructureerde bloemblaadjes. Koel elke roos 30 minuten voordat je hem op de taart legt.

Productinformatie

• Merk: Wilton (Verenigde Staten)
• Referentie: #59
• Type: Bloemblaadje
• Materiaal: voedselveilig roestvrij staal
• Onderhoud: vaatwasmachinebestendig

Om verder te gaan

Maak je spuit- en decoratiemateriaal compleet:

• • De volledige Wilton collectie op Patissland.
• • Ontdek onze spuitmondjes in alle vormen en merken.
• • Maak compleet met onze wegwerp- en herbruikbare spuitzakken.