FUNCAKES
Mini Billes Mix Silver White 80 g
Zilver-witte mix voor weddingcakes en wintertaarten.
De mix mini-bolletjes FUNCAKES Silver White 80 g combineert metallic zilveren bolletjes en witte bolletjes voor een winters effect op feestelijke taarten en weddingcakes.
Deze mix roept sneeuw en rijp op en past bij feestelijke eindejaarspaletten.
Het formaat van 80 g is geschikt voor ambachtelijke bereidingen en incidentele creaties.
Technische kenmerken
80 g
Formaat
Hersluitbaar zakje
Kleur
Silver White
Bestrooien
Gebruik
Winter, weddingcake
Aanbevolen toepassingen
- Fondantbekleding: strooi de bolletjes over een beklede taart voor een decoratief reliëf.
- Royal icing en botercrème: breng de bolletjes op het laatste moment aan, vóór de volledige kristallisatie.
- Ganache en slagroom: licht bestrooien over cupcakes en gebak.
- Dripcake en chocoladedruppels: aanbrengen terwijl de drip nog vloeibaar is voor een goede hechting.
Zilver wordt dof door vocht: gebruik de mix binnen enkele uren na opening en stel hem niet bloot aan temperatuurschommelingen.
Volledig technisch overzicht
| Merk | FUNCAKES (Nederland) |
| Formaat | 80 g (hersluitbaar zakje) |
| Diameter | 2-3 mm |
| Samenstelling | Suiker, maïszetmeel, voedingskleurstoffen |
| Kleurstof(fen) | Zilverkleurstof E555, calciumcarbonaat E170 |
| Allergenen | Glutenvrij. Kan sporen van noten (amandelen) bevatten, afhankelijk van de productielijnen. |
| Bewaren | Op kamertemperatuur (15-25 °C), beschermd tegen licht en vocht. 12 maanden na opening, in een gesloten zakje. |
| Aanbevolen gebruik | Decoratie van taarten, cupcakes, glazuur en dripcakes, afwerking van cakedesigns. |
Veelgestelde vragen
Hoeveel bolletjes zijn nodig om een taart te decoreren?
Met één zakje van 80 g kun je 4 tot 8 taarten licht bestrooien, of 2 tot 4 taarten rijkelijk decoreren.
Is deze mix geschikt voor een winterse weddingcake?
Ja, aan de rand op een nachtblauwe of ivoorkleurige bekleding voor een eindejaarsbruiloft, of als decoratie op een feestelijke kerststronk.
Gelden er specifieke beperkingen voor E555?
Nee, aluminiumnatriumsilicaat (E555) behoort niet tot de kleurstoffen waarvoor de wettelijke waarschuwing met betrekking tot de aandacht van kinderen verplicht is.
Ontdek meer
Vul het kleurenpalet aan met Mix Felle Kleuren, Pastel, Wit, of bekijk de collectie eetbare decoraties.
Verzending en bezorging
Verwerking en levertijden
- Voorbereiding: 0 tot 2 werkdagen
- België, Frankrijk, Duitsland: 1 tot 2 werkdagen
- Europa: 2 tot 5 werkdagen
- Click & Collect Osny: binnen 24-48u beschikbaar
Verzendkosten
- BE, FR, DE: op basis van gewicht
- Europa: op basis van land en gewicht
- Click & Collect Osny: Gratis
De exacte kosten worden berekend bij het afrekenen.
Gerelateerde producten
