Gouden mini-bolletjes 80 g
Gouden suikerdecoratie voor weddingcakes en luxe taarten.
De gouden mini-bolletjes van FUNCAKES, 80 g, geven weddingcakes en luxe verjaardagstaarten een metallic gouden accent.
Goud combineert prachtig met diepzwart, ivoor of bordeauxrood voor een verfijnd resultaat.
Het formaat van 80 g is geschikt voor ambachtelijke bakkers en gelegenheidscreaties: verjaardagen, familieceremonies en incidentele cake-designprojecten.
Technische kenmerken
Aanbevolen toepassingen
- Bekleding met suikerpasta: strooi op een beklede cake voor een decoratief reliëf.
- Royal icing en buttercream: plaats de decoratie op het laatste moment, vóór volledige kristallisatie.
- Ganache en slagroom: lichtjes strooien op cupcakes en patisseriegebak.
- Dripcake en chocoladedruppels: aanbrengen terwijl de chocoladedruppel nog vloeibaar is voor een goede hechting.
Eetbaar goud wordt dof door vocht: bewaar de verpakking hermetisch afgesloten en gebruik de decoratie vlak voor het serveren.
Volledig technisch gegevensblad
| Merk | FUNCAKES (Nederland) |
| Formaat | 80 g (hersluitbare verpakking) |
| Diameter | 2-3 mm |
| Samenstelling | Suiker, maïszetmeel, voedingskleurstoffen |
| Kleurstof(fen) | Kleurstoffen E555 (aluminium- en kaliumsilicaat) en E172 (ijzeroxiden) |
| Allergenen | Glutenvrij. Kan sporen van noten (amandelen) bevatten, afhankelijk van de productielijnen. |
| Bewaren | Op kamertemperatuur (15-25 °C), beschermd tegen licht en vocht. 12 maanden na opening, in een gesloten verpakking. |
| Aanbevolen gebruik | Decoratie van cakes, cupcakes, glazuur en dripcakes, voor de afwerking van cake-designcreaties. |
Veelgestelde vragen
Hoeveel bolletjes zijn nodig om een taart te decoreren?
Met één verpakking van 80 g kun je 4 tot 8 cakes licht bestrooien, of 2 tot 4 cakes royaal decoreren.
Is Goud geschikt voor een weddingcake?
Ja, als randdecoratie op een zwarte of ivoorkleurige bekleding voor een verfijnde bruiloft, of als strooidecoratie voor een 50e verjaardag.
Zijn er specifieke beperkingen voor de kleurstoffen E555 en E172?
Nee, noch aluminium- en kaliumsilicaat (E555), noch ijzeroxiden (E172) behoren tot de kleurstoffen waarvoor de wettelijke waarschuwing over de aandacht van kinderen geldt.
Ontdek meer
Vul het kleurenpalet aan met Wit, Zilver, Mix Felle Kleuren, of bekijk de collectie Eetbare decoraties.
- Voorbereiding: 0 tot 2 werkdagen
- België, Frankrijk, Duitsland: 1 tot 2 werkdagen
- Europa: 2 tot 5 werkdagen
- Click & Collect Osny: binnen 24-48u beschikbaar
- BE, FR, DE: op basis van gewicht
- Europa: op basis van land en gewicht
- Click & Collect Osny: Gratis












