Set van 6 Ronde Nonnettes van Roestvrij Staal – Ø 7 cm x H 5 cm
Het perfecte gereedschap voor hoge, rijke en perfect gestructureerde creaties.
Deze set van 6 individuele bakringen (nonnettes) valt op door zijn hoogte van 5 cm, ideaal voor banketbakkers die hun nagerechten meer volume willen geven. Of het nu gaat om meerlaagse bavarois, individuele cheesecakes of gedurfde groentelagen, deze ringen van roestvrij staal bieden een perfecte stevigheid en een visueel resultaat waardig aan een meesterkok.
Waarom kiezen voor dit formaat 7 x 5 cm?
Deze specifieke afmeting is gekozen om te voldoen aan de behoeften van opmaak die een grotere inhoud vereisen.
-
Inhoud en Hoogte: Met 5 cm hoogte maken deze nonnettes het mogelijk om meerdere lagen (cake, schuim, vulling, gelei) op te stapelen zonder ruimtegebrek.
-
Comfortabele Diameter: Het formaat van 7 cm biedt een bevredigende portie, ideaal voor een hoofdgerecht nagerecht of een stevige voorgerecht.
-
Voedselveilig Roestvrij Staal: Gemaakt van hoogwaardig roestvrij staal, zijn onze ringen gegarandeerd smaakneutraal en bestand tegen de zuurtegraad van bereidingen (fruit, vinaigrettes).
-
Naadloze Afwerking: De verzorgde afwerking zorgt voor een gladde binnenwand voor een lossing zonder scheuren, waardoor de scherpe randen behouden blijven.
Gebruikstips voor hoge opbouwen
-
Dichtheid: Voor zeer vloeibare bereidingen die in de oven worden gebakken, aarzel niet om de onderkant van de ring te bekleden met stevig omwikkeld aluminiumfolie aan de buitenkant om lekken te voorkomen.
-
Temperaturen: Deze ringen zijn getest om herhaaldelijk van vriezer naar gewone oven te gaan, wat een uitzonderlijke levensduur garandeert.
-
Volledige Hygiëne: De roestvrijstalen structuur maakt het onderhoud gemakkelijk. Een wasbeurt in de vaatwasser is voldoende om alle vet- of suikerresten te verwijderen.
Technische Kenmerken