Isomalt Violet Voorgetemperd 125 g – Squires Kitchen
Amethist, paarse edelstenen, kristalheldere druppels, doorschijnende schitteringen… De Isomalt Violet Squires Kitchen maakt het mogelijk om verfijnde decoraties te creëren zonder kleurstof toe te voegen. Al getemperd, smelt direct in de magnetron en wordt verwerkt als getrokken suiker, maar met een duurzame glans en zonder gevoeligheid voor vocht.
De intense paarse tint (E129, E133) geeft ultra-gepigmenteerde resultaten terwijl ze doorschijnend blijven, perfect voor glasraamkoekjes, eetbare edelstenen en toppers in “glas” stijl.
Waarom gebruiken?
-
Al geïntegreerde paarse kleur, geen kleurstof nodig.
-
Kristalhelder & glanzend uiterlijk, wordt gepolijst met een brander.
-
50 % minder calorieën dan gewone suiker.
-
Wordt niet wit bij contact met vocht.
-
Easy Pip formaat: smelt snel en doseert gemakkelijk.
Ideaal voor:
-
Paarse edelstenen zoals amethist
-
“Gebroken glas” design effecten
-
Decoratieve druppels voor bloemencakes of galaxy cakes
-
Gladde en doorschijnende glaskoekjes
-
Artistiek getrokken suiker en gesculpteerde toppers
💡 Expert tip: Voor een realistisch edelsteeneffect, meng twee paarse tinten bij gedeeltelijk gieten of voeg een parelmoerlaag koud toe.
Gebruiksaanwijzing
-
Giet de isomalt in een magnetronbestendige schaal.
-
Verwarm in porties van 30 seconden, roer tussen elke portie.
-
Draag handschoenen (risico op ernstige brandwonden).
-
Laat de bellen verdwijnen voordat u giet.
-
Rond de randen gladstrijken met een brander indien nodig.
⚠️ Geef nooit hete isomalt aan een kind.
Ingrediënten :
Isomalt, kleurstoffen: E129, E133.
Allergenen
Kan sporen van noten bevatten.
Allergenen van de productielocatie: ei, melk, soja, noten, sulfieten, gluten.
✔ Geschikt voor vegetariërs & veganisten
✔ Zonder GGO
✔ Suikervrij (zonder sacharose)
Gerelateerde producten
