Deco Melts Sneeuwwit
Sneeuwwitte smeltpastilles voor veelzijdige cake pops en minimalistische dripcakes.
De Deco Melts Sneeuwwit van FUNCAKES zijn fel sneeuwwitte smeltpastilles zonder uitgesproken aroma, ideaal voor veelzijdige cake pops en minimalistische dripcakes. Naar keuze verkrijgbaar in formaat 250 g (ambachtelijk) of formaat 1 kg (atelierproductie).
Sneeuwwit onderscheidt zich van yoghurtwit door de chromatische zuiverheid: geen nasmaak, een gelijkmatige en heldere afwerking.
Belangrijkste kenmerken
Kenmerkende tint
Dominant pigment: calciumcarbonaat (E170)
Smeltpastilles van FUNCAKES met vanille-aroma: smelten snel in de magnetron voor het omhullen van cake pops, dripcakes en dipping.
Aanbevolen toepassingen
- Cake pops omhullen: een gelijkmatige laag door snel onderdompelen en ronddraaien.
- Dripcake-druppels: in een dun straaltje langs de randen gieten wanneer de massa nog vloeibaar is.
- Fruit en koekjes dippen: gedeeltelijk of volledig onderdompelen voor een heerlijke afwerking.
- Mendiants en snoepjes maken: in een siliconenmal gieten voor kleine geschenkjes.
Bereken hoeveel zakken u nodig hebt
Indicatieve dekking per project
| Project | Hoeveelheid per eenheid | Met 1 zak van 250 g |
|---|---|---|
| Cake pops omhullen | ~8 g | ongeveer 25 tot 30 cake pops |
| Dripcake 18-20 cm | ~80-100 g | 2 tot 3 gedecoreerde cakes |
| Dripcake 25-28 cm | ~130-150 g | 1 tot 2 gedecoreerde cakes |
| Zandkoekjes omhullen | ~10 g | ongeveer 20 tot 25 koekjes |
| Aardbeien/fruit dippen | ~5 g | ongeveer 40 tot 50 vruchten |
| Cake pop volledig omhullen | ~15 g | ongeveer 15 cake pops |
Indicatieve hoeveelheden inclusief een veiligheidsmarge van 20%. Gebruik de calculator voor een persoonlijke berekening.
Ontdek het Deco Melts-assortiment
16 FUNCAKES Deco Melts-referenties in de catalogus. Klik op een kleurstaal om de productfiche te openen.
Kenmerkende creatieve ideeën
- Veelzijdige cake pops: Sneeuwwitte omhulling op vanillecake pops om naar wens te decoreren.
- Minimalistische dripcake: Witte druppels op een zwart beklede cake voor een grafisch effect.
- Bruiloftscake pops: Gelijkmatige witte omhulling voor een strak weddingcakebuffet.
- Atelierproductie: Formaat 1 kg voor cake pops in serie, groepsworkshops en cateringbuffetten.
- Capsulecakecollectie: Wintereditie in beperkte oplage met sneeuwdecoratie.
Kenmerken
| Inhoud | 250 g of 1 kg (naar keuze in hersluitbare zak) |
| Merk | FUNCAKES (Nederland) |
| Samenstelling | Suiker + plantaardig vet + melkpoeder + kleurstoffen |
| Dominant pigment | calciumcarbonaat (E170) |
| Gebruik | Cake pops omhullen, dripcake, koekjes/fruit dippen |
| Smelten | Magnetron (30 sec. op middelhoog vermogen) of zacht au bain-marie |
| Glutenvrij | Ja |
| Allergenen | Bevat: melk, soja. Kan sporen bevatten van: hazelnoot, amandel. |
Gebruiksaanwijzing
- Giet de inhoud in een schone, droge magnetronbestendige kom.
- Smelt in de magnetron in intervallen van 30 seconden op middelhoog vermogen en roer tussendoor.
- Als de Deco Melts te dik zijn, voeg dan 1/2 theelepel neutrale plantaardige olie toe om ze vloeibaarder te maken.
- Voor cake pops omhullen: dompel ze in één keer onder en draai ze rond voor een gelijkmatige laag; tik overtollige massa eraf.
- Voor dripcake: laat 2-3 min. afkoelen en giet in een dun straaltje langs de randen van de cake.
- Laat 15-20 minuten op kamertemperatuur kristalliseren zodat de massa volledig kan opstijven.
- Bewaar ongebruikte Deco Melts in de hersluitbare zak voor later gebruik.
Bewaren
| Voor opening | Koele kamertemperatuur (15-20 °C), beschermd tegen licht |
| Na opening | Hermetisch afgesloten zak: 6 tot 12 maanden |
| Vermijden | Temperaturen boven 28 °C, vocht en invriezen |
| Gedecoreerde cake | 2 tot 3 dagen op kamertemperatuur bewaren, beschermd tegen vocht |
| Gesmolten restjes | In een siliconenmal gieten, laten kristalliseren en 1 maand in een luchtdichte zak bewaren |
Let op: Sneeuwwit maakt alle onvolkomenheden van de omhulling zichtbaar: smelt langzaam en breng één enkele vloeibare laag aan. Gebruik het formaat 1 kg in smeltintervallen van 250 g om oververhitting te voorkomen.
Veelgestelde vragen
Bevat Sneeuwwit kleurstof?
Ja, calciumcarbonaat (E170), een minerale witte kleurstof die niet behoort tot de kleurstoffen waarvoor wettelijk een waarschuwing voor kinderen vereist is, voor een zuiver wit zonder toegevoegd aroma.
Hoe voorkom ik onvolkomenheden bij het omhullen met Sneeuwwit?
De zuivere witheid maakt alle onvolkomenheden zichtbaar: smelt langzaam en breng één enkele vloeibare laag aan. Smelt bij het formaat 1 kg in intervallen van 250 g om oververhitting te voorkomen.
Waarom Sneeuwwit kiezen in plaats van Yoghurtwit?
Sneeuwwit heeft geen nasmaak en zorgt voor een gelijkmatigere en helderdere afwerking: ideaal als neutrale basis om te kleuren of voor minimalistische dripcakes, in tegenstelling tot Yoghurtwit, dat een friszuur aroma toevoegt.
Ontdek meer
Breid uw kleurenpalet uit met Witte Deco Melts, Rode Deco Melts, Gele Deco Melts of bekijk de Candy Melts-collectie van Patissland.
- Voorbereiding: 0 tot 2 werkdagen
- België, Frankrijk, Duitsland: 1 tot 2 werkdagen
- Europa: 2 tot 5 werkdagen
- Click & Collect Osny: binnen 24-48u beschikbaar
- BE, FR, DE: op basis van gewicht
- Europa: op basis van land en gewicht
- Click & Collect Osny: Gratis












