De golden milk is een alcoholvrije warme winterdrank die melk (dierlijk of plantaardig) combineert met kurkuma, zwarte peper en soms gember. Deze mix geeft een gouden kleur en een onweerstaanbare kruidige geur. Makkelijk te bereiden, is de huisgemaakte gouden melk ideaal voor 's avonds, voor het slapen gaan, omdat het rustgevend en licht verteerbaar is. Voeg een vleugje honing toe om de smaak te verzachten en geniet van een 100% troostrijk knus moment.
Noté 5.0 étoiles par 2 utilisateurs
Boisson
Indian
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Le lait doré, ou golden milk, est une boisson indienne à base de lait chaud et de curcuma. Réputé pour ses vertus réconfortantes et anti-inflammatoires, il est parfait pour se réchauffer durant l’hiver.
FAQ
Faut-il obligatoirement mettre du poivre ?
Oui, il aide à activer les bienfaits du curcuma.
Peut-on utiliser du lait végétal ?
Oui, lait d’amande, de coco ou d’avoine.
Est-ce une boisson sucrée ?
Elle reste douce, mais le miel adoucit le goût des épices.
Quand la boire ?
Idéale le soir, avant de dormir.
Mélange bien pour éviter les dépôts d’épices au fond de la tasse.
Ajoute une pointe de cannelle pour un goût plus gourmand.
Utilise du curcuma frais râpé si possible.
