Set van 6 Ronde Nonnettes van Roestvrij Staal – Ø 5 cm x H 4 cm
Onmisbaar voor individuele creaties met chirurgische precisie.
Deze set van 6 individuele mousse ringen (nonnettes) is het favoriete gereedschap om perfect geportioneerde desserts, mousses of tartaar te maken. Gemaakt van hoogwaardig roestvrij staal, garanderen deze ringen een nette lossing en een presentatie die past bij de beste patisserieën.
Waarom kiezen voor onze nonnettes van roestvrij staal?
In tegenstelling tot standaard ringen zijn onze nonnettes ontworpen voor intensief gebruik en duurzame precisie.
-
Ideale individuele maat: Met een diameter van 5 cm zijn ze perfect voor individuele porties, petit fours of gastronomische bijgerechten.
-
Professionele kwaliteit: Het gebruikte roestvrij staal biedt een superieure weerstand tegen corrosie en slijtage, zelfs na honderden keren gebruik.
-
Thermische stabiliteit: Deze ringen kunnen een zeer breed temperatuurbereik aan. Ze kunnen zonder vervorming van de vriezer (voor het opstijven van mousses) naar de oven (voor het bakken van koekjes of taartbodems).
-
Gladde afwerking: De perfect gepolijste binnenwand zorgt voor een optimale glijding bij het lossnijden, waardoor de esthetiek van uw creaties behouden blijft.
Gebruikstips & Chef-aanbevelingen
-
Montage: Voor luchtige mousses bekleedt u de binnenkant met een strook rhodoïd voor het monteren voor een nog glanzender resultaat en een zeer gemakkelijke lossing.
-
Bakken: Plaats de ringen op een siliconen bakmat (Silpat) of bakpapier om te voorkomen dat het deeg aan de onderkant lekt.
-
Onderhoud: Bespaar tijd! Deze ringen zijn volledig vaatwasmachinebestendig, wat zorgt voor een moeiteloze en hygiënische reiniging.
Technische specificaties
Gerelateerde producten
