Meestal klaar binnen 4 uur
Click & Collect mogelijk, meestal klaar binnen 4 uur
12 Chaussée Jules César
95520 Osny
Frankrijk
Voeg een sprankelende toets toe aan uw banketcreaties!
De oplosbare oranje gelkleurstof 30ML van Azucren is speciaal ontworpen voor de banketbakkerij en de snoepindustrie. De gelformule zorgt voor een homogene menging met vetten, ideaal om chocolade, cacaoboter of botercrèmes met een opmerkelijke intensiteit te kleuren.
✔ Intense en homogene kleur : Krijg een mooie heldere oranje voor uw culinaire creaties.
✔ Perfect voor vetrijke bereidingen : Chocolade, room, ganaches en andere vetten.
✔ Nauwkeurige dosering : Dankzij de geltextuur kan het gemakkelijk worden gedoseerd zonder de consistentie van uw bereidingen te veranderen.
✔ Professioneel en huishoudelijk gebruik : Geschikt voor zowel ervaren patissiers als gepassioneerde amateurs.
✔ Optimale opslag : Koel bewaren om de kwaliteit en intensiteit te behouden.
1️⃣ Schud de fles goed voor elk gebruik om een homogene kleur te garanderen.
2️⃣ Voeg geleidelijk de kleurstof toe volgens de aanbevolen dosering.
3️⃣ Maximale dosering : 4 g/kg.
Humectant : Glycerine E-422, koolzaadolie, kleurstoffen (*Zie lijst), emulgatoren (E-322, E-433), kleurstof *E110.
⚠ De kleurstof E110 kan een negatief effect hebben op de activiteit en de aandacht van kinderen.
