Azucren - Liposoluble kleurstof
Liposoluble kleurstof oranje 30 ml
Warme oranje tint voor herfstchocolade en Halloween.
De liposoluble oranje kleurstof van Azucren in een flesje van 30 ml kleurt witte chocolade en ganache in een stralend oranje, halverwege abrikoos en mandarijn. De geeloranje basis S (E110) is onmisbaar voor herfstdecoraties en Halloweencreaties. Het formaat van 30 ml sluit aan bij het seizoensritme van het atelier (Halloween, herfstpompoenen, zomerse tropische creaties) en voorkomt verspilling buiten het seizoen.
Technische kenmerken
30 ml
Formaat
8 druppels
Standaarddosering
voor 100 g chocolade
Liposoluble
Type
chocolade, cacaoboter
Aanbevolen toepassingen
- Halloween-decoraties en -figuren (pompoenen, herfstmotieven)
- Zomerse tropische creaties op witte chocolade
- Herfstpalet voor snoep en seizoensrepen
- Combinatie met geel voor een warme kleurovergang
Patissland-tip
Tip: Meng met een spatel door getempereerde witte chocolade op 30 graden en laat vervolgens 5 minuten stabiliseren. Het formaat van 30 ml is geschikt voor incidenteel seizoensgebruik: voorzie de hoeveelheid voor één collectie.
Volledig technisch gegevensblad
| Merk | Azucren |
| Formaat | 30 ml |
| Type kleurstof | Liposoluble (alleen oplosbaar in vetten) |
| Dominant pigment | geeloranje S (E110) |
| Aanbevolen basis | Getempereerde witte chocolade, cacaoboter, ganache |
| Dosering | Pastel 3 druppels, intens 15 druppels per 100 g |
| Glutenvrij | Ja |
| Verpakking | Druppelflesje |
Veelgestelde vragen
Is deze oranje kleur geschikt voor Halloween?
Ja, dat is de belangrijkste toepassing: pompoenen, herfstmotieven en Halloween-snoep op getempereerde witte chocolade of cacaoboter.
Waarom kiezen voor het formaat van 30 ml voor een seizoenskleurstof?
Het formaat van 30 ml past bij het ritme van één seizoen (Halloween of een tropische zomer), zonder voorraad op te bouwen nadat de collectie is afgelopen.
Kun je deze oranje kleur combineren met geel om de tinten te variëren?
Ja, oranje en geel van Azucren combineren goed om op één creatie een herfstachtige of zonnige kleurovergang te maken.
Ontdek meer
Bekijk de Azucren-collectie en alle voedingskleurstoffen, of ontdek Liposoluble kleurstof geel 100 ml of Liposoluble kleurstof zwart 30 ml.
Verzending en bezorging
Verwerking en levertijden
- Voorbereiding: 0 tot 2 werkdagen
- België, Frankrijk, Duitsland: 1 tot 2 werkdagen
- Europa: 2 tot 5 werkdagen
- Click & Collect Osny: binnen 24-48u beschikbaar
Verzendkosten
- BE, FR, DE: op basis van gewicht
- Europa: op basis van land en gewicht
- Click & Collect Osny: Gratis
De exacte kosten worden berekend bij het afrekenen.
